Комбиниране на храна с едно хранене по всички линии

Комбинирането на храни обикновено е разделяне между храни с високо съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати. В сцената на суровата храна се утвърждава много проста форма на хранене, в която се смесват възможно най-малко.

комбиниране
Чистите кайсии са чудесно подходящи за моно хранене. Снимка (C) Rhihan/flickr CC BY 2.0

Предимствата на комбинацията от храни на Hay са много противоречиви

Тази диетична препоръка е отдавна известна и се връща към Уилям Хауърд Хей, който я разпространява в началото на 20-ти век. Според теорията за съчетаването на храни можете да ядете практически всичко, но въглехидратите и протеините не трябва да присъстват в нито едно хранене едновременно. Бобовите култури изобщо не са разрешени, защото съдържат и двете. Както обикновено обаче, специалистите по хранене не са съгласни и следователно всеки индивид трябва да експериментира с комбинирането на храни и да направи своите заключения.

Хаотичната диета води до бавно храносмилане

Колкото повече различни храни ядете заедно, толкова по-голям е рискът от непоносимост. Храносмилането отнема повече време, толкова по-хаотично е съдържанието на стомаха. Ефектът е подобен на този при отваряне на множество интернет страници и компютърни програми едновременно. Процесът на зареждане отнема много повече време, отколкото ако отваряте страниците една след друга. Можете дори да очаквате програми да се сринат. Стомахът се нуждае от определена програма за метаболизъм за всяка храна, за да може да я разгради.

Сезонна диета с моно хранене

Тази хранителна тенденция се основава на предлагането на храна в природата. Натуралните продукти узряват по различно време и след това се предлагат в големи количества. Следователно е логично да не ядете една и съща смес всеки ден, а по-скоро повече от това, което е в сезона. Например, за обяд ядете само череши или само ябълки или само кайсии или само фъстъци и пиете само вода. Ако искате повече разнообразие, можете да консумирате няколко моно ястия подред, като лесно смилаемите са на първо място. Важно е да не смесвате съставките и да не ги слагате в устата си едновременно.

Какви са предимствата на моно храненията?

  • Много е ясен и с него се чувствате леко, дори и да ядете много.
  • Храносмилането е много по-бързо, отколкото при смесената храна.
  • Наистина можете да се насладите на храната и да й се насладите в чист вид - без пълнители и подправки.
  • Не е необходимо време за приготвяне на сложни ястия.
  • Можете да ядете колкото искате.
  • Не ви омръзва - дори да напълните стомаха си.
  • Запасът на хранителни вещества се използва оптимално.
  • Няма по-добър начин да си набавите прясна храна.
  • Пресните плодове и зеленчуци, кълновете и ядките са полезна храна за бързо хранене.
  • Научавате се да наблюдавате ефектите от храните и да ги оценявате по-добре.
  • Можете да опитате повече нюанси, защото всяка ягода и всяка круша имат малко по-различен вкус.
  • Нездравословните храни, които нямат добър вкус, автоматично се пропускат. Никой не иска да яде чиста захар, брашно, несезонно месо или сурово краве мляко.
  • Има ясно усещане за ситост, но не под формата на тежък стомах, вие се чувствате напълно удовлетворени.

Едноядството работи най-добре със сурови зеленчуци

Монохрана обикновено е сурова храна, а не готвена храна едновременно.Причината за това е, че сготвената храна почти неизбежно трябва да бъде подправена, защото в противен случай има твърде скучен вкус. Само хляб, в който няма нищо или дори само каша от брашно, няма да задоволи никого. Юфката и оризът също не се пълнят, ако ги консумирате в големи количества и без никаква съставка. Това е свързано с факта, че определени храни са енергийни грабители. Те се нуждаят от витамини и минерали, за да могат да бъдат усвоени изобщо. Колкото повече ядете от него, толкова повече преминавате в състояние на дефицит.

Най-лошите грабители на витамини и минерали

  • Кофеин: кафе, черен чай, кола
  • захар
  • никотин
  • Лекарства
  • Зърнени трици: зърнени храни, съдържащи глутен
  • Краве мляко и всички животински продукти: Те имат киселинен ефект и се нуждаят от минерали, за да ги неутрализират, които се извличат от костите.

Irmgard Brottrager, Dipl.Ing. за архитектура и интериорен дизайн,

Холистичен дизайн на стаята и европейски фъншуй