Комбинации с мляко, вредно за бебето
Млякото е една от най-ценните храни, но трябва да бъдете много внимателни как го сервирате на бебето си. От статията по-долу ще разберете кои могат да бъдат най-вредните комбинации между мляко и различни храни. Много е важно да ги вземете предвид, тъй като те могат да създадат всякакви здравословни проблеми за детето.
Когато можете да въведете краве мляко в диетата на бебето
Лекарите ни обръщат внимание на следния факт: докато бебето навърши 1 година, храносмилателната му система не е в състояние да обработва правилно веществата, съдържащи се в кравето мляко. Едва след навършване на 1 година той ще бъде готов за преминаване от кърма/краве мляко към краве мляко.
Последният съдържа калций, витамин D, но също така и други хранителни вещества, предназначени да подпомагат растежа и развитието на бебето (като протеини и мазнини). Експертите обаче казват, че твърде много мляко може да накара детето да се чувства лесно сито и да отказва други храни, които са част от процеса на разнообразяване. Затова е идеално да му давате мляко само по време на хранене и да му давате около 2-3 чаши на ден.
На възраст 1-2 години се препоръчва мъничето да консумира краве мляко без ниско съдържание на мазнини. След 2-годишна възраст можете да започнете да му давате нискомаслено мляко. Уверете се, че млякото е възможно най-органично и много добре пастьоризирано.
Изключете от диетата на детето всяко мляко с различни вкусове и захар, но също така се фокусирайте върху растителното мляко.
Какво е непоносимост към лактоза
Когато млякото не се усвоява правилно, има вероятност нашите деца да се справят с непоносимост към лактоза. Характеризира се със следните симптоми:
• диария и метеоризъм
• коремни спазми
• гадене и повръщане
• обрив и симптоми, подобни на настинка
Тежестта на непоносимостта към лактоза зависи от количеството лактоза, погълнато от детето. Колкото по-висока е тя, толкова по-досадни могат да бъдат симптомите.
Обикновено специфичните прояви на непоносимост към лактоза започват, когато детето наближи юношеската възраст и могат да се увеличат, когато стане възрастен.
Непоносимостта към лактоза не е опасно състояние и не засяга качеството на живот на децата. Важно е да избягвате да консумирате редовно мляко колкото е възможно повече.
Какво причинява алергия към млякото
За разлика от непоносимостта, която се проявява главно в храносмилателния тракт, алергията към млечен протеин се отнася до преувеличената реакция на имунната система към него, като се има предвид, че тялото ще го възприеме като нашественик. По този начин ще се задейства алергична реакция и хистамините ще се освободят в тялото. По всяко време може да се появи някой от следните симптоми:
• появата на червени петна по кожата
• стомашни болки, диария, гадене и повръщане
• студени прояви (раздразнени и сълзящи очи, хрема, възпалено гърло, кашлица)
• сърбеж
• задушаване
• ускорена честота на дишане
• понижено кръвно налягане и дори загуба на съзнание
Веднага щом забележите, че детето ви има тези симптоми, незабавно се консултирайте с лекар. Ако диагнозата алергия към млечни протеини е потвърдена, ще трябва да изключите не само млякото, но и други млечни или млечни продукти от диетата на детето си.
Какви комбинации от храни с мляко могат да навредят на бебето
Тъй като самото мляко не е много лесна за смилане храна, специалистите ни съветват, за да не се сблъсква детето ни с всякакви здравословни проблеми след консумацията му, да бъдем много внимателни към храните, които свързваме с него. Ако те също съдържат определени вещества, които ще реагират с млечен протеин, трябва да избягваме следните комбинации:
Мляко и шоколад
Това е една от любимите комбинации на децата и затова те ще искат да я имат възможно най-често.
Експертите обаче ни призовават да избягваме да им ги даваме често, тъй като млякото съдържа протеини и калций, а шоколадът съдържа оксалова киселина. Комбинирането на тези вещества ще създаде ненаситен калциев оксалат, който значително ще повлияе на способността да абсорбира калция.
В допълнение, по-лошото е, че поради тази комбинация от храни детето може да получи храносмилателни разстройства (като диария), но също така и други дискомфорти (като прекомерно изсушаване на косата). Не на последно място, ненаситеният калциев оксалат може да забави растежа си.
Мляко и различни бобови растения
И двете храни са пълни с протеини и витамини, но ще бъдат вредни, ако се ядат заедно.
Ако детето ни яде мляко и определен вид бобови растения, може да има храносмилателни проблеми (особено подуване на корема, метеоризъм и коремни спазми), тъй като млякото няма да се усвоява в стомаха, а в дванадесетопръстника и при неговото присъствие стомахът няма той все още можеше да смила правилно други храни. Особено, тъй като те са пълни с фибри, комбинацията с мляко, което не е лесно за смилане, може да създаде всякакви проблеми.
Зърнени храни, мляко и портокалов сок
Една от най-обичаните комбинации за закуска не е най-добрата за коремите на нашите най-малки.
Така портокаловите киселини ще унищожат ензимите, отговорни за смилането на въглехидратите в зърнените култури. В същото време те ще „сирене“ на млякото и ще го превърнат в вещество с консистенция, подобна на слуз, което много ще затрудни процеса на храносмилането.При тези условия бебето може да има коремни спазми и диария.
Мляко и ананас
Въпреки че на пръв поглед може да изглежда като здравословна комбинация от храни, лекарите ни предупреждават, че това изобщо не е така. Напротив, ананасът и млякото могат да бъдат изключително вредни за нас. От една страна, ананасът е кисел, а млякото - алкално. Заедно двете храни могат да доведат до храносмилателни разстройства (коремна болка, парене, метеоризъм).
От друга страна, ананасът съдържа ензим, наречен бромелаин, който ще придаде на млякото твърда консистенция. Това явление ще бъде още по-опасно, когато достигне дебелото черво, млякото ще се втвърди и може да причини силен запек.
Не забравяйте да избягвате да давате на детето си такова нещо, особено ако то има запек.
Комбинацията от мляко и зеленчуци
Трябва да се избягва в диетата на детето поради следните причини:
• Киселините ще се комбинират с млечните протеини и ще предотвратят усвояването на калция
• Фибрите и млечният протеин ще реагират и ще причинят различни храносмилателни разстройства (като метеоризъм, подуване на корема, спазми, диария)
За да няма детето ви такива проблеми, млякото и зеленчуците трябва да се сервират на различни интервали.
Портокалово мляко
За да не страдат вашите киселини, диария или спазми, млякото никога не трябва да се сервира с портокали.
Най-добре е детето да не яде портокал 1 час преди или след пиене на мляко, така че млечният протеин да не реагира с киселината в плодовете.
Трябва също да знаете, че оранжевата киселина може да предотврати оптималното усвояване на хранителните вещества от млякото.
Мляко и грейпфрут
Особено на закуска може да се изкушите да дадете на детето си мляко, докато му давате плодове. Сред тях може да бъде грейпфрут.
Комбинацията от мляко и този плод обаче може да бъде вредна, тъй като киселината ще увеличи риска от метеоризъм и диария.
Въпреки че и двете храни са особено хранителни и полезни за здравето на вашето дете, не бързайте да ги давате наведнъж. И в този случай млечният протеин ще реагира с определени съединения от банан, образувайки смес, която ще направи храносмилането много трудно.
Откажете се от приготвянето на смути с мляко и банан за детето и ако все още настоявате да му дадете тази напитка, добавете щипка кардамон или канела, за да стимулирате храносмилането му. И се опитайте да предлагате тази комбинация възможно най-рядко, веднъж седмично е достатъчно.
Мляко и диня
Появата на пъпеши на пазара може да ви накара да ги въвеждате по-често в менюто на детето, но се опитайте изобщо да не ги свързвате с млякото. Тази комбинация е много вредна, тъй като фибрите и водата в динята ще се комбинират с протеините в млякото и ще създадат газове, подуване на корема и диария.
Горещо мляко и захар
Млякото съдържа лизин, който ще реагира със захарта под топлина, което ще доведе до много вредно вещество.
Ако бебето настоява да подслади млякото си със захар, добавете го само когато млякото се охлади.
Мляко с яйце
Закуската изглежда е идеалното време да нахраните бебето си с някои от най-питателните храни.
Специалистите по хранене обаче ни съветват, така че детето ни да няма всякакви проблеми с храносмилането (като подуване на корема и метеоризъм), да не му сервираме мляко и яйца заедно, тъй като разликите в структурата на протеините в тях могат да доведат до неприятни симптоми.
Мляко и череши
Черешите съдържат киселини и заедно с млечния протеин ще създадат комбинации, които ще доведат до диария и коремни спазми.
Мляко и червено месо
Това е една от вредните комбинации за бебето, тъй като мазнините в млякото и месото ще бъдат трудно смилаеми. Поради тази причина детето ще се чувства подуто и може да има коремни спазми или дори диария.
Знаете ли кои са най-вредните комбинации с мляко, които не е препоръчително да предлагате на деца?