Колоректален рак вегетарианската диета намалява риска

Кой казва, че вегетарианската диета казва по-нисък риск от рак на дебелото черво, казва ново американско научно изследване. Вегетарианската диета, свързана с яденето на риба и миди, ще намали риска с 43%.

Докато месецът на „синия март“, посветен на скрининга за колоректален рак, е в разгара си във Франция, научно изследване, публикувано в списанието Вътрешна медицина се интересува от ползата от вегетарианската диета върху риска от този рак.

Според неговите резултати премахването на месо от чинията му би намалило риска от рак на дебелото черво с 22%.

В продължение на седем години изследователи от университета Лома Линда в Калифорния (САЩ) проследиха 77 659 души, вегетарианци или не. В края на проследяването 380 участници са се разболели от рак на дебелото черво и 110 са имали рак на ректума.

След това диетата на всеки участник се информира чрез въпросник,

Резултати: вегетарианството би намалило риска от развитие на колоректален рак с 22%. Има обаче вариации в този риск в зависимост от вида на спазваната вегетарианска диета. По този начин веганството, с изключение на яйцата и млечните продукти, би намалило риска с 16%, където песко-вегетарианството съдържа риба и черупчести намаляват риска с 43%. Ако искате да сведете до минимум вероятността от колоректален рак,

---