Колко здравословна е диетата на моделите на Victoria’s Secret Присъдата на диетолог - Андреа Райку
Диетата, използвана от моделите, които участват в шоутата на Victoria's Secret, е с ниско съдържание на въглехидрати и калории. Това е здравословен, ефективен и безопасен начин да загубите излишни килограми?
Известната диета на топмодели, които се готвят да дефилират в най-секси бельо в света, е ограничена до 1300 калории на ден, получени от ниско протеини и много зеленчуци. Въглехидратите, алкохолът, хлябът, преработените храни, захарта, солта и глутенът са строго забранени.
Моделите ядат по 5 малки хранения на ден на всеки три часа. Типичната закуска се състои от яйчен белтък със спанак и пуйка или зелен смути със семена от чиа. Обядът се свежда до пилешко месо или зелена салата с кафяв ориз, а вечерята се състои от киноа или сладки картофи с ниско съдържание на протеини и зеленчуци на пара. Закуските се състоят от плодове, бадеми, ядково масло, кисело мляко и протеинови шейкове.
Според диетолога Сара Балис
От клиниката на Harley Street Clinic диетата има за цел „да изпрати тялото в състояние на кетоза, процес, който се състои в изгаряне на мазнини за енергия“. Въпреки че има много предимства, диетологът предупреждава, че това не е здравословна диета или такава, която може да се поддържа в дългосрочен план.
„Някои от неговите аспекти са похвални, като увеличената консумация на зеленчуци, избора на постно месо и забраната на захар, сол, алкохол и преработени храни. Диетите, богати на плодове и зеленчуци, ви предпазват от хронични заболявания като диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и дори някои видове рак.
Но бързата загуба на тегло чрез тежки калорични ограничения не е устойчива и килограмите скоро ще бъдат възстановени. Това е така, защото гладът не може да бъде пренебрегван безкрайно и налагането на ограничения и лишаването на тялото от енергия може да доведе до отслабен метаболизъм и неконтролируем апетит. "
Силното ограничаване на калориите и недохранването причиняват много опасни странични ефекти ...
Бъбречни камъни, дисфункция на щитовидната жлеза, остеопороза, анемия, запек, депресия, сърдечни и бъбречни заболявания, тревожност и мозъчни проблеми. В допълнение, ограничителните диети могат да причинят телесна дисморфия и хранителни разстройства.
„Тъй като тялото се нуждае от енергия и диетата го кара да го извлича от изгарянето на мазнини, в кръвта се натрупва много киселинност. Това води до лош дъх, главоболие и темперамент. Освен това, намалявайки количеството въглехидрати до половината от ежедневните ви нужди, в крайна сметка получавате слабост, умора, загуба на мускулна маса, дехидратация, запек и недостиг на витамини и минерали. "
Диетологът препоръчва диета, която съдържа ...
Цели храни, въглехидрати, богати на нишесте, боб, ниско съдържание на протеини, риба, млечни продукти и млечни продукти, но също така и големи количества плодове и зеленчуци. „Успешната дългосрочна диета е тази, която се фокусира върху здравето и профилактиката на заболяванията, която насърчава положителната връзка с храната - а не тази, която се състои от ограничителни правила. Положителното хранително поведение като контрол на порциите, редовно хранене и случайни гладувания ще има по-дългосрочни ползи “, казва диетологът.