Колко захар в сок

  • Споделям във Фейсбук
  • Tweet
  • Споделете в LinkedIn
  • Изпратете имейл

колко
The Сок обикновено са ореолирани със „здравен“ аспект, особено поради съдържанието на витамини. Всъщност за някои родители това е начин да накарат децата си да ядат плодове. Въпреки това сме склонни да забравяме, че тези напитки са сладки.

По време на срещите „Хранене добре“, организирани от CLCV du Boulonnais, с изненада отбелязвам това много потребители подценяват количествата захар в плодовите сокове. Повечето дори си мислят, че са много по-сладки от содовете с кола.

Четенето на хранителната таблица обаче показва, че линиите „калории“ и „захари“ са доста сравними за тези продукти (Таблица CIQUAL данни 2016 г.).

Кола сода портокалов сок ябълков сок
Калории (100 ml) 42 45 44
Въглехидрати (100 ml) 10 9.6 10
със захар (100 ml) 10 9.6 9.6

В крайна сметка това е точно толкова добре за сода кола, колкото и за плодов сок., около 4 кубчета захар (обикновен размер "n ° 4") в чаша от 250 ml.

Ето защо в последните препоръки от 2017 г. ANSES подчертава, че консумацията на сладки напитки (както сода, така и плодов сок) трябва да бъде по-малко от една чаша на ден. Плодовите сокове вече не трябва да се разглеждат като част от категорията „плодове и зеленчуци“, а по-скоро се присъединяват към напитки от сода и нектар.