Колко време е гъбата Откъде знаеш, че вече не трябва да я ядеш - Health Femina
Гъбите са богати на витамини и минерали, те също са богати на протеини, така че си струва да ги включите в диетата няколко пъти.

Трябва обаче да знаете, че гъбите са една от най-бързо влошаващите се храни, нито пресни, нито приготвени не трябва да се съхраняват дълго време.
Колко време е добра гъбата?
Опасно е да купувате гъби не само от ненадеждни източници, защото те могат да бъдат от токсичен сорт, но и защото не можете да сте сигурни и в срока му на годност.
Ако гъбата е прясна, тя може да се съхранява цяла в продължение на седем до десет дни, нарязана за малко по-кратко време, пет до седем дни.