Колко вреден е дефицитът на йод? Най-честите последици с един поглед

дефицитът

С един поглед - недостиг на йод

Какво е йоден дефицит?

  • дългосрочно недохранване на щитовидната жлеза с йод
  • Йодът е необходим за производството на хормони
  • оптимално: 150–200 микрограма дневно; реалистично: 75-100 микрограма

Кой получава йоден дефицит?

  • Жители на райони с дефицит на йод (напр. Германия край брега)
  • Хората над 50 години са по-често засегнати от последствията
  • Жените, засегнати по-често от мъжете

Симптоми (екстракт)

  • Разширяване на щитовидната жлеза
  • Образуване на бучки/гуша
  • постоянна умора
  • депресивно настроение
  • Наддаване/загуба на тегло без видима причина

Лечение (екстракт)

  • в зависимост от клиничната картина:
  • допълнителен прием на йодни таблетки или храна, съдържаща йод (напр. солена риба)
  • Хормонални таблетки (L-тироксин)

Съвети

  • купувайте съзнателно йодирана сол за подправка, за да можете да компенсирате част от йодния дефицит, без да променяте хранителните си навици
  • допълнителен йод под формата на таблетки трябва да се приема само след консултация с лекар, тъй като излишъкът също може да предизвика здравословни проблеми

  • 1 С един поглед - недостиг на йод
  • 2 Какво представлява йодният дефицит?
  • 3 Колко йод ни трябва?
  • 4 Географски разлики: зони с йоден дефицит
  • 5 Кой е най-вероятно да бъде засегнат от йоден дефицит?
  • 6 Как можете да предотвратите недостиг на йод?
  • 7 Симптомите: Какви симптоми причинява йодният дефицит?
  • 8 Какво прави лекарят? Част 1: Диагностициране на йоден дефицит
  • 9 кутия с факти - йоден дефицит
  • 10 Какво прави лекарят? Част 2: Лечение на йоден дефицит
  • 11 Текущи изследвания - йодният дефицит е вреден за слуха
  • 12 често срещани въпроса за пациента
  • 13 Типичен пример за пациент
  • 14 Свързани теми
  • 15 източника

Проверено от медицински специалисти и написано в съответствие с най-добрите научни стандарти

Този текст е създаден в съответствие с медицинската литература, настоящите насоки и изследвания и проверен от медицински специалист преди публикуването.

Ефектът от диетата върху тялото е бил известен още в древна Гърция: „Храната ви трябва да бъде вашето лекарство, а вашето лекарство трябва да бъде вашата храна“, каза Хипократ. В днешно време суперхрани обещават повече сила, по-голяма издръжливост или повече мозъчна мощ. Фитнес ръководствата и списанията за начина на живот популяризират плодове асаи или годжи, семена от чиа или джинджифил като панацея за вашето здраве. Но съществената част от здравословното хранене е забравена през последните години. Доставката на нашето тяло с йод е елементарен градивен елемент за функциониращ метаболизъм и особено при деца и юноши е изключително важно за редовен растеж и здравословно развитие.

Недостигът на йод може да означава опасности за нероденото бебе по време на бременност, но и за самата бременна жена. Развитието на детето зависи от доставката на йод на майката: Експертите дори препоръчват прием на йодни таблетки месеци преди планирана бременност като предпазна мярка, за да се допълни йодът от диетата.

Тази статия ще ви разкаже всичко, което трябва да знаете за ефектите от йодния дефицит. В допълнение, ние ви показваме възможности за диета, богати на йод, и ви даваме допълнителни съвети за адекватно снабдяване с йод.

Какво е йоден дефицит?

Йодният дефицит възниква, когато имате такъв приемайте по-малко йод за по-дълъг период от време, отколкото тялото се нуждае от превръщане в жизненоважни хормони. Тази трансформация се извършва в щитовидната жлеза. Това е мястото, където трите хормона на щитовидната жлеза са направени от йод, наред с други неща Тироксин, Калцитонин и Трийодтиронин образован. Тези хормони са от съществено значение за растежа и важните метаболитни процеси в организма. Дългосрочният дефицит на йод гарантира, че новото производство на тези хормони намалява и по този начин възникват дълбоки здравословни проблеми.

Химията зад йода

Йодът е химичен елемент, който принадлежи към така наречените халогени и е широко разпространен в природата. Малки количества от него се срещат в почвата и в скалите и попадат в подпочвените води чрез излугване. Това също Морската вода съдържа много йод, което означава, че морските организми имат високо съдържание на йод. Това е особено евтино, защото прави рибата и морските дарове идеален начин за оптимизиране на йодния баланс.

Дефицитът на йод може да има сериозни последици като свръхактивна щитовидна жлеза. В своето видео д-р. Д-р Тобиас Вайгъл обяснява предисторията, симптомите и възможностите за лечение на заболяването.

Колко йод ни трябва?

Световната здравна организация СЗО и Германското общество по хранене се споразумяват за препоръчителната дневна доза. Ежедневният Оптимална доза следователно е наоколо за възрастни 100 до 200 микрограма. За деца и юноши препоръките са малко по-ниски (в зависимост от възрастта между 40 и 180 микрограма). Тъй като обаче йодът е необходим за производството на хормони на растежа, трябва да се гарантира, особено при юношите, че това количество е действително на разположение, така че да се гарантира адекватна доставка на йод.

Щитовидната жлеза може да съхранява йод и по този начин има резерви, ако тялото временно получава по-малко йод. До десет милиграма могат да бъдат запазени: това позволява на възрастен да задоволи нуждата от около три месеца Покрийте.

Йод по време и след бременност

„По време на бременност майката яде за двама.“ Въпреки че този принцип се счита за остарял по отношение на общото количество храна, той почти важи за йодните нужди. Вече беше споменато по-горе, че йодът е важен за развитието на активността на щитовидната жлеза и като цяло растеж на детето. Особено по време на бременност, нарастващият плод има повишена нужда от йод и функцията на щитовидната жлеза на бъдещата майка също е пряко свързана с този микроелемент.

До 230 микрограма жените се нуждаят от по време на бременност и кърмене 260 микрограма. По-долу можете да видите здравните последици за майката и детето от йоден дефицит.

Географски разлики: зони с йоден дефицит

Областите с недостиг на йод са региони, където има такива широкоразпространен йоден дефицит състои се. Това се дължи на факта, че йодът е много разтворим във вода и следователно може лесно да се измие от земята от валежи. Това означава, че почвите в Северна и Централна Европа са с особено ниско съдържание на йод и по този начин се получават селскостопански продукти с ниско съдържание на йод.

На живо на около. 1,6 милиарда Хора с йоден дефицит, в Европа е между 50 и 100 милиона. Швеция, Финландия, Великобритания и Швейцария са страни, които могат да осигурят достатъчно количество йод за населението. И обратно, това също означава, че всички други европейски държави, включително Германия, не могат да направят това и че гражданите там трябва да обърнат внимание на диета, богата на йод, или да осигуряват хранителни добавки.

Кой е най-вероятно да бъде засегнат от йоден дефицит?

Географията е поне един от решаващите фактори за съдържанието на йод в почвата и по този начин за количеството йод, което може да бъде погълнато чрез храната. Нациите, в които се яде повече риба, имат предимство, както и страните, в които йодът се добавя към питейната вода (напр. В Австрия).

В допълнение към географските фактори, които влияят, възрастта също е определяща. Въпреки че нуждата от йод леко намалява след 50-годишна възраст, тя е преди всичко Хора над 50 години, където Симптоми на дефицит излезе на светло. Това е така, защото забележимите ефекти от дефицита се развиват бавно и за дълъг период от време. Поради това те често се регистрират само когато здравето вече е сериозно увредено. Въпреки това, изследователите са успели да покажат, че ефектите от йодния дефицит вече могат да бъдат измерени при младите хора. Над средния брой млади хора с ниско съдържание на йод в телата си са имали проблеми със слуха. Тази тясна връзка между доставката на йоден дефицит и загубата на слуха е доказана в няколко проучвания.

Как мога да предотвратя недостиг на йод?

Най-важният компонент е храненето. Моретата съдържат в пъти повече йод, отколкото реките или езерата. Морски животни и морски риби следователно са оптималният източник на йод. Следващата таблица изброява храните, които съдържат йод:

Съдържание на йод в храните в микрограми на 100 g процент от препоръчаното Ежедневно изискване
Риба и морски дарове:
Пикша243,0121,0%
треска155,077,5%
Раци130,065,0%
скариди130,065,0%
Морски костур104.552,5%
омар100,050,0%
писия 52,026,0%
Зеленчуци:
броколи15,07,5%
спанак12.06,0%
Кейл12.06,0%
друга храна:
Печени фъстъци14.07,0%
Свински черен дроб14.07,0%
Яйца10,05,0%
Червено/бяло вино10,0-60,05.0-30.0%
Черен чай11.05,5%

Друг добър източник на йод е готварската сол. Това е обогатено с йод. Можете да го разпознаете по суфикса "йодирана готварска сол". Тази сол съдържа голямо количество йод.

Профилактика по време на бременност

По време и след бременността майката и детето имат повишена нужда от йод. До 260 микрограма са необходими ежедневно. Това количество трудно може да бъде постигнато само с храна. Ето защо има специални йодни таблетки, така наречените таблетки калиев йодид, които се предлагат във всяка аптека без рецепта. Те съдържат високи дози йод, който попълва йодния баланс на бъдещата майка.

Доставка на йод за вегетарианци и вегани

Достатъчно количество йод също може да бъде трудно за вегетарианците и веганите, тъй като те се справят без много от храните от таблицата по-горе. И в този случай засегнатите могат да приемат йодни таблетки, но има и храни като морски водорасли в. Те имат много високо съдържание на йод, изцяло са на растителна основа и следователно са също начин вегетарианците и веганите да отговорят на своите йодни нужди. Но консумацията трябва силно контролиран защото много високото съдържание на йод може бързо да доведе до прекомерни нива на прием, което от своя страна може да доведе до здравословни проблеми като свръхактивна щитовидна жлеза.

Симптомите: Какви симптоми причинява йодният дефицит?

Образуване на гуша (гуша)

Последица от постоянния йоден дефицит е образуването на гуша, така наречената гуша. Дефицитът на йод е най-честата причина за този грозен растеж на шията. Без достатъчно йод щитовидната жлеза вече не може да произвежда достатъчно хормони на щитовидната жлеза. Тъй като тялото зависи от тези хормони, дефицитът трябва да бъде компенсиран. Да се щитовидната жлеза расте а под ларинкса се оформя гуша, ясно видима отвън. Това може да отнеме известно време и да остане незабелязано от засегнатия човек, тъй като увеличената щитовидна жлеза може да продължи да произвежда необходимото количество хормони и няма пряка свръх- или недостатъчно активна щитовидна жлеза.

Следните симптоми са свързани с образуването на гуша:

  • Усещане за натиск в гърлото
  • затруднено преглъщане
  • Принуден да прочисти гърлото си
  • Затруднено дишане, задух
  • Подуване на долната част на шията
  • Свръхактивна щитовидна жлеза (хипертиреоидизъм)

Резултатът: свръхактивна щитовидна жлеза

Поради разширяването на щитовидната жлеза, свръхактивна щитовидна жлеза може да се развие след попълване на йодния баланс. Списъкът със симптомите на това, което е известно като хипертиреоидизъм, е много дълъг. Важно е в отделните случаи да се проявяват само отделни симптоми, но различните признаци често не са свързани един с друг от пациента. Въпреки че хипертиреоидизмът след йоден дефицит обикновено е дългосрочно, вредно състояние, много пациенти търсят лечение само ако са наистина тежко увредени.

Следва списък на възможните симптоми:

  • Състезателно сърце (тахикардия)
  • Сърдечни аритмии
  • патологично безпокойство, нервност
  • високо кръвно налягане (хипертония)
  • силно изпотяване
  • Свръхчувствителност към топлина
  • влажна, топла кожа
  • Проблеми с падането и задържането на съня
  • силна жажда
  • Диария и повръщане
  • Загуба на тегло без видима причина
  • Мускулно треперене (тремор) и слабост
  • Косопад
  • Менструални нередности
  • Гуша (гуша)

Подробна информация за определянето и лечението на свръхактивна щитовидна жлеза можете да намерите в нашата статия "Свръхактивна щитовидна жлеза/хипертиреоидизъм - симптоми | Лечение | Рискове "

Недействаща щитовидна жлеза (хипотиреоидизъм)

Симптомите на a Хипотиреоидизъм са в някои отношения точно обратното на симптомите на хиперфункция. И тук обаче много от оплакванията не се забелязват, но се възприемат като краткосрочно лошо представяне, последици от времето или сезона или като симптом на стрес. Само ако се появят няколко симптома едновременно, се разглежда възможността за заболяване.

Симптомите на недостатъчно активна щитовидна жлеза са:

  • ниско кръвно налягане
  • екстремна, постоянна умора
  • депресивни настроения
  • Незаинтересованост
  • Липса на задвижване
  • главоболие
  • Затруднено концентриране
  • Свръхчувствителност към студ
  • хладна, суха кожа
  • Загуба на апетит
  • запек
  • повишен риск от инфекции
  • Подуване на лицето и езика
  • Напълняване без видима причина

В нашата статия „Щитовидната жлеза - Производство на хормони за метаболизъм и растеж“ ви предлагаме още по-подробен преглед на функциите и други заболявания на щитовидната жлеза, като автономия на щитовидната жлеза, болест на Грейвс или Хашимото.