Колко вода е необходима, за да се произведе литър бира тениска купа ориз
Съдържанието на тази страница е оптимизирано за супер бързо зареждане чрез Google Amp. За достъп до мобилния сайт щракнете тук
Нови проучвания са установили, че две трети от населението на света живеят със силен недостиг на вода поне един месец от годината. И тази тенденция ще се влошава само с течение на времето.
Може би не осъзнавате, че всеки континент страда от суша, включително САЩ, Австралия и дори лондонското Сити.
Тази инфографика подчертава въздействието на недостига на вода върху различните индустрии и върху ежедневните ни дейности.
В подкрепа на тазгодишния Световен ден на водата и неговата тема за водата и бизнеса разгледахме ежедневните индустрии, за да разберем как недостигът на вода може да повлияе на всички нас. Има много неща, които приемаме за даденост, без дори да отделяме време да помислим колко вода е използвана, за да се радваме, или дори как тази глобална загриженост относно наличността на вода може да повлияе на всяка индустрия в близко бъдеще. Waterlogic наскоро създаде инфографика, за да покаже визуално, че ако анализираме данните в дълбочина, въздействието върху ежедневието ни е зашеметяващо.
Храна
селско стопанство
Земеделието по света е засегнато от недостиг на вода. Всъщност 70% от водните ресурси в света се използват само за земеделие.
Плодове, зеленчуци и ядки
От полето, където се отглеждат, до потребителската кошница, растежът и транспортирането на плодове и зеленчуци изискват голямо количество вода.
Адаптирайте диетата си с пълно познаване на фактите!
Ориз
Двата най-големи производители на ориз в света са Китай и Индия; но тези две държави са съответно първи и втори в класацията на страните с воден стрес на Земята. С нарастващия недостиг на вода бъдещето на производството на ориз в тези страни става все по-несигурно.
Шоколад
Шоколадът, във всичките си съвършенства, е високо ценен, но както при много плодове и зеленчуци, той също е непропорционално повлиян от цената на водата.
10% увеличение на разходите за вода всъщност води до огромни 31 600% увеличение на разходите за шоколад. Това е така, защото рафинираната захар използва значителни количества H2O - или 749 литра на 450 грама захар. Да не говорим за количеството вода, използвано за отглеждане на какаовите зърна, необходимо за производството на шоколад. Тъй като водата става все по-оскъдна, това може да доведе до поскъпване на водата в света, като по този начин радикално повиши цената на тази ежедневна храна.
Питиетата
Бира
Можете ли да си представите бъдеще без бира? Това е обмислена идея, която може да се сбъдне по-рано, отколкото си мислите.
Ако само в пивоварните, средното съотношение на потреблението на вода към произведената бира е 4: 1. В региони за производство на бира като Елзас, които могат да бъдат засегнати от суша, префектурата може да поиска от пивоварите да намалят консумацията на вода с до 20%.