Колко препоръчителни са макароните и как да ги приготвим, ако имаме диета -
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Твърди се, че макароните се угояват и не се препоръчват при всяка диета. Съществуват обаче различни видове тестени изделия, които действат отделно на тялото. Също така начинът, по който готвим и сосовете, които използваме, влияят върху приема на калории.
Диетологът от Арад Дан Меришка ни казва, че тестените изделия се консумират 2-3 часа преди интензивни физически усилия (фитнес) и максимум 3-4 пъти седмично, в малки количества.
"Като цяло макароните се угояват, но не при следните условия: ако са получени от пълнозърнесто брашно, приготвени правилно и ядени в малки количества. Някои диети съдържат и тайния елемент, а именно пълнозърнести тестени изделия. Въпреки че съдържат добро количество "въглехидратите, те осигуряват енергия. Пастата е източник на въглехидрати, витамини (В, Е), минерали (калций, желязо, магнезий, цинк, фосфор) и фибри", казва Дан Меришка.
За по-добро разбиране на ситуацията трябва да знаем категориите въглехидрати: бавно усвояващи се въглехидрати (зърнени храни плюс техните производни: тестени изделия, хляб, ориз, картофи, боб, грах); прости въглехидрати - мляко и плодове; рафинирани - захар и производни: сладкиши, шоколад с бързо усвояване. Това са и най-опасните за диетата.
„Спагетите са на върха на кулинарните предпочитания на латинските народи. Съществува много тясна връзка между темперамента и благоприятните ефекти върху здравето. успешен еротичен труд ", казва Дан Меришка.
В горната част на здравословните тестени изделия ще бъдат тези, получени от кафяв ориз. Веднага след намирането на тези, получени от пълнозърнести храни, те включват здравите части на зърното, така че това осигурява богат източник на фибри в състава им, като е истински балсам за здравето на сърцето.
За диета за отслабване се препоръчват тестени изделия от твърда пшеница в малки количества.
"Макароните за угояване са направени от бяло брашно, без фибри и всички качествени хранителни вещества. Те са по-вкусни, следователно дори по-приети, по-евтини. Другите макарони за угояване са пресни макаронени изделия. Те съдържат яйце, много са вкусни и дълготрайни. Лесно се развалят с високо съдържание на мазнини Комбинацията от тестени изделия от бяло брашно с храни като месо и сирене е истинска калорийна бомба. Пречи на храносмилането, осигурява излишък от калории, които ще се превърнат в мазнини, съхранявани в Ако те се консумират на вечеря, диетичното бедствие е гарантирано ", казва лекарят Дан Меришка.
Много важен е предпочитаният режим на кипене на денте (една минута преди времето, предложено на опаковката), така че те да станат лесно смилаеми и да не освобождават цялото нишесте от тях. Не изплаквайте, за да съхранявате хранителни вещества.
Пастата в малки количества в комбинация със зеленчукови сосове понякога може успешно да се включи в диетите за отслабване.