Колко правилното хранене може да накара кожата ни да заблести Списание TOBS - TOBS Магазинът за биологична красота
Здравословното хранене е един от най-важните фактори за нашето здраве. И това, което ядем, също обича да се показва на кожата ни. Как диетата ни влияе на външния ни вид? Кои грешки трябва да се избягва абсолютно? Нашето ръководство за TOBS разкрива малките трикове, които използваме, за да съчетаем красива кожа и удоволствие.
Лицето на сушито
В началото звучи положително, нали? В крайна сметка сушито изглежда доста далеч от бързата храна, готовите ястия и полиненаситените мазнини. За съжаление повечето фенове на суши харесват дебелите отвътре навън и маки рула, с много ориз и често (японски) майонеза, които се потапят парче по парче в соев сос.
Това са вечерите, след които лицето на сушито ни мига в огледалото на следващата сутрин. И това беше описано за първи път от холивудската звезда Джулиан Мур преди няколко години. В интервю за „New York Magazin” носителят на „Оскар” подозира: „Мисля, че това се дължи на високото съдържание на сол. Съпругът ми обича суши, но никога не бих го изяла преди церемонията по награждаването, защото лицето ми щеше да е напълно подпухнало. "
Дерматолозите предполагат, че телата ни съхраняват вода, когато ядем храни с особено високо съдържание на натрий - т.е. сол, за да се балансира дисбаланса. Докато „усещането за подуване“ се появява и около средата на тялото и по крайниците, то е най-забележимо по лицето. Разбира се, не всеки реагира (еднакво) на богата на натрий храна с „подпухнала” околоочна област.
И така, какво е решението? Напълно без суши? Абсолютно няма как! Прекалено е вкусно за това ... Вместо отвътре навън, маки и ко. Просто се придържайте към нигири или, най-добре, сашими, чистите, сурови филета от риба. Особено сьомгата се пръска от здравословни омега-3 мастни киселини и има до 20 грама протеин на 100 грама. Истинска супер храна!
Лицето на пицата
Повечето хора също забелязват ефект, подобен на този на твърде много сол при прекомерна консумация на въглехидрати. Типичните ястия с много т. Нар. Празни калории включват пица, сандвичи и бургери. Но разбира се и класически капани за закуски като крекери и гевреци. Най-общо казано, храната, направена от бяло брашно, което съдържа малко основни хранителни вещества и фибри в сравнение с чисто пълнозърнесто брашно, повишава рязко нивото на инсулина и съответно бързо ни връща към глад.
Резултатът: глад. И с него често съдбоносния подход към мазни, солени или изключително сладки храни. Лицето често реагира на това с примеси, особено в областта на брадичката и челото. Експертите подозират, че причината са по-високи нива на възпаление в организма. Но може да се наблюдава и подуване поради повишено задържане на вода - както при лицето на сушито.
Решението също е тук: Би било добре да се направи напълно без него, но не е нужно. В крайна сметка това, което ни прави красиви, е това, което ни прави щастливи - и в умерени количества това е и удоволствието от гурме храната. Бургер като този може да се направи без кок и с него Салата вместо пържени картофи да поръчам. Вкусът е още по-добър, защото месото може да се наслаждава много по-съзнателно, ако е с добро качество. И неприятните въглехидрати вече не са проблем.
Захарното лице
Може би най-актуалният въпрос по отношение на храненето и кожата ни: Има ли наистина такова нещо като захаризиране? Дерматологът д-р. Сузана фон Шмидеберг обяснява в интервю в мартенския брой за германския Vogue: „По време на този процес, известен още като гликиране, захарта слепва структурите на кожата. Неговите протеинови молекули се комбинират с колагеновите и еластиновите влакна, които образуват тяхната поддържаща структура. Отначало тези връзки са все още хлабави, но стават все по-стабилни, кожата губи своята твърдост и еластичност и се появяват бръчки. "
Но фон Шмидеберг също е убеден, че можете да забавите гликирането с правилната диета. „Колкото повече захар консумирате и това включва също въглехидрати в хляба и тестените изделия, толкова по-захаросана става кожата. Така че има смисъл да го намалим. "
Така че защо просто не започнете с малки стъпки? Не трябва да има захар в кафето - при условие, че кафените зърна са с добро качество. Защото само силно печеният боб има вкус на тръпчивост. Вместо шприц за сок, може би просто бутилка всяка сутрин Минерална вода с няколко резенчета портокал движение - вкусът е приятен и свеж и също изглежда страхотно. За да пием дори повече. Много малки стъпки, които заедно имат голям ефект върху нашата кожа.
Нашето заключение: наслаждавайте се съзнателно
За съжаление опасностите за кожата дебнат отвсякъде. Но тези, които бързо се въздържат от всичко, също изглеждат притиснати. Всеки, който нарочно се поглези с нещо, знае как да се радва на живота, винаги пие достатъчно вода и мисли за слънцезащитния фактор, излъчва радост от живота. И това - всички знаем това - надвишава всяка бръчка и пъпка в крайна сметка.
Автор: Пиа Ин дер Смитен
Първият й сертификат гласеше: „Пиа трябва да се научи да обуздава желанието си да общува.“ Нищо не се получи от това - вместо това се превърна в нейна работа: След работа в списания за лайфстайл в Хамбург, Лондон и Ню Йорк, майката на две деца последва преди 15 години Мюнхен - Като автор на свободна практика, тя пише за TOBS по една от любимите си теми: устойчива козметика, която не само ви кара да изглеждате красиви отвън.