Колко овесени ядки да ядем на ден
Има толкова много различни начини за използване на овесена каша в храната. Тези малки люспи са полезни за толкова много неща: за отслабване, срещу проблеми със стомаха, кожата, косата и ноктите, истински пълнители, осигуряват енергия и протеини и много други.
Овесът е истинска „суперхрана“, ако искате да се храните здравословно. Но колко грама овесени ядки трябва да ядете на ден? Можете да разберете тук.
Какво прави овесените ядки толкова здравословни ?
Тази важна основна храна се произвежда от едно овесено семе. Отстраняват се само негодните за консумация части от овеса и остават само ценните, богати на хранителни вещества външни слоеве. Това прави люспите истинска полза за здравето.
Преди всичко овесените ядки съдържат
- Диетични фибри, които са лек за стомашно-чревни разстройства, защото образуват защитен слой върху стомашно-чревната лигавица и по този начин предотвратяват атаката на стомашната киселина върху лигавицата. Те също са истински пълнители и в същото време стимулират храносмилането. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва дневен прием от 30 g диетични фибри.
- Поради дълговерижните сложни въглехидрати, нивата на кръвната захар се покачват само бавно, което означава, че глюкозата навлиза в кръвта само бавно.
- Те са най-важният източник на бета-глюкан.
- Витамини В1 и В2, които осигуряват лъскава коса, чиста кожа и нокти.
- Мед, която стяга съединителната тъкан.
- Цинк, който е отговорен за образуването на протеини и клетъчното делене.
Те основно помагат (според DGE)
- По-ниски нива на холестерол
- Намалете риска от диабет
- Разтворимите фибри предпазват сърцето и сърдечно-съдовата система