Връзката между кафето и чувството на глад - Здравна доза
Много хора пият кафе, за да контролират апетита си. Вярно е, че кафето ви помага да бъдете по-енергични и бдителни. Освен това подобрява физическите способности и намалява апетита. Има обаче изследвания, които показват, че ако искате да отслабнете, по-добре е да го пиете без кофеин.
Група изследователи се чудеха дали пиенето на кафе ви гладува или не. Разберете кой е той връзката между кафето и чувството на глад от следващата статия. Резултатите са изненадващи!
Кафе: най-популярната напитка
Има доказателства, че апетитът се контролира от сложни системи, които също зависят от това, което ядем или пием (включително кафе). Група учени искаха да разберат дали най-популярната напитка в света оказва влияние върху чувството на глад.
Много хора пият кафе, за да контролират апетита си. Вярно е, че кафето ви помага да бъдете по-енергични и бдителни. Освен това подобрява физическите способности и намалява апетита. Има обаче изследвания, които показват, че ако искате да отслабнете, по-добре е да го пиете без кофеин.
Но внимавайте, не можете да прекарате целия ден с чаша кафе в ръка, защото ще бъдете твърде „будни“, за да можете да си починете правилно. Освен това експертите казват, че когато искате да отслабнете, е по-добре да пиете зелен чай.
Кафето здравословна храна ли е? Зависи. Не всички хора метаболизират кафето по един и същи начин. Тази напитка променя невротрансмитерите и хормоните (особено кортизола и инсулина). Това обяснява защо кафето „събужда“ едни и „приспива други“. Този ефект зависи и от други фактори: количеството кафе, което пиете, времето на деня, в което го консумирате, вашата възраст и физическа конституция и т.н.
Кафето ви гладно ли е или не?
Хормоните влияят на апетита и ситостта. Поради тази причина сте гладни в определени часове на деня, а не в други моменти. Жените например ядат повече, когато са гладни или по време на менструация. Мъжете са склонни да ядат повече по време на стресови или напрегнати периоди.
Има три хормона, които контролират усещането за глад: грелин, лептин и YY пептид. Първият се секретира в стомаха, вторият се синтезира в мастните клетки, а третият се намира в червата.
Що се отнася до кафето, то може да ви помогне да отслабнете, но може и да не. Как Чрез промяна на производството на всеки хормон. Същото важи и за настроението. Забелязали сте, че когато сте гладни, сте разстроени и раздразнителни и след като се храните, сте по-щастливи.?
Изследователите разглеждат две хипотези за връзката между кафето и глада:
Извършени изследвания
Група доброволци пиеха кафе и след това обясниха ефектите му през следващите три часа след консумация. Изводите са следните:
Вероятно причината, поради която кафето утолява глада, е, че променя хормона на ситост.
Кафето и чувството на глад
Кафето съдържа голямо количество антиоксиданти, много полезно за вашето здраве. Някои компоненти обаче имат отрицателен ефект върху определени хора, особено ако консумират голямо количество кафе. Не е нужно да разчитате на кафе, за да намалите апетита си, но трябва да използвате други стратегии.
Първо, изберете да пиете кафе без кофеин и яжте по-здравословни храни, които имат същия ефект върху организма: ябълка, блокче от зърнени храни, банан или дори домат.
От друга страна, трябва да имате предвид, че има няколко фактора, които предизвикват глад. Например лоша закуска, която не включва плодове, млечни продукти и зърнени храни; навикът да се яде по всяко време (така наречените „закуски“), скуката или липсата на мотивация; тревожност или стрес; хормонални промени или промени в жлезите (бременност, менструален цикъл, проблеми с щитовидната жлеза) и др.
Не можете да очаквате кафето да се превърне във вълшебно решение за контрол на апетита ви. Ако не се храните правилно всеки ден, стомахът ви ще иска все повече и повече храна.