Колко опасна може да бъде соята за мобилните мъже
Соята стана известна като чудодейната храна, перфектният източник на протеин, който може да намали риска от сърдечни заболявания и да предпази от рак на простатата, но според няколко проучвания тя може да причини отрицателни ефекти върху тялото, особено в мъжки представители.
Удивителен случай
Джеймс Прайс, бивш американски офицер, забеляза в един момент, че гърдите му са възпалени и болезнени, особено в зърната. „Все едно тялото ми се феминизира“, каза той пред Men's Health.
В допълнение, скоростта на растеж на брадата се забави, космите по ръцете, гърдите и краката му изтъняваха и сексуалното му желание почти изчезна. "Пенисът ми беше толкова отпуснат, че изглеждаше много малък в сравнение с начина, по който беше някога. Дори емоциите се бяха променили", каза Прайс.
Скоро той отишъл при трима лекари, които му поставили диагноза гинекомастия - хипертрофия на млечната жлеза при мъжете. Няколко теста, на които по-късно е бил подложен, показват, че нивото на естроген - женски хормон - в тялото му е осем пъти по-високо от нормалните граници за мъжете и дори по-високо от количеството, което обикновено се открива при жените.
Лекарите бяха толкова изумени, че не само не можаха да намерят обяснение, но един от тях дори обвини Прайс, че приема естроген доброволно, предполагайки, че е психично болен.
Разбира се, Прайс не беше предприел такова нещо и беше отчаян, че никой не можеше да намери решение на проблемите му. Той отиде при друг лекар - Джак Е. Люи, ръководител на ендокринологичното отделение във военната болница в Сан Антонио, и премина през безброй други тестове, за да установи причината за тази необичайна секреция на естроген.
Можеше да е тумор, но тестовете показаха, че не съществува. Също така, основните причини за гинекомастия, като алкохолизъм и някои билкови съставки, не могат да бъдат разгледани на цена.
Но този лекар реши да го попита още веднъж, подробно, какво да яде и пие - абсолютно всичко. Тогава Прайс му каза, че преди няколко години е развил непоносимост към лактоза и оттогава той консумира само соево мляко и дори често, като една от любимите му напитки.
В този момент д-р Люи осъзнава, че това е причината.
Впоследствие Прайс изобщо не консумира соя и нивото на естроген намалява. Но все пак имаше рецидив. По едно време той яде продукт, който съдържаше соев протеин, но не знаеше за него, защото не беше проверил етикета. Едва когато отново започна да има подути гърди, той беше по-внимателен към всичко, което консумира. В крайна сметка Прайс се отказа от този продукт и от известно време няма проблеми с нивата на естроген, които са в нормалните граници за тялото на мъжа, но промените, свързани със сексуалното желание, гениталиите и повишените емоции продължаваше.
Д-р Люи вярва, че соевите продукти са здравословни дори за мъжете, при условие че се консумират умерено, а не в излишък. А Джеймс Прайс съветва всички мъже, които имат симптоми, да отидат на лекар, защото колкото по-рано се лекуват, толкова по-вероятно е те да бъдат обратими.
Соята съдържа генистеин и дайдзеин, две вещества, които толкова добре имитират естроген, че се считат за фитоестрогени - растителни естрогени. И когато човек консумира достатъчно големи количества, за да навреди, могат да възникнат проблеми като тези на Прайс.
В допълнение, някои изследвания показват, че дори умерените количества, като 25 грама соя на ден - ниво, препоръчано от Американската администрация по храните и лекарствата, което означава, например, около 450 грама тофу - могат да причинят хормонални промени.
В същото време изследванията, проведени в Харвардския университет, публикувани през 2010 г., разкриха силна връзка между консумацията на соя и намаления брой на сперматозоидите.
Някои мъже консумират до 15 различни продукти на основата на соя, докато други не ядат такива продукти. И последващи анализи показват, че тези, които са използвали соя, са имали 32% по-малко сперма на милилитър сперма от тези, които не са яли соя.