Колко калории в варено тесто

тесто

Вкусното и вкусно кнедли е едно от най-любимите ястия за много хора. Обаче само онези, които не знаят колко калории се съдържат в варени кнедли или не се притесняват от наднорменото тегло, може да се интересуват твърде много от тях.

Колко калории има в кнедли у дома?

Кофите се приготвят от тесто без тесто и се пълнят, най-често - месо. Калоричното съдържание на варени кнедли зависи значително от рецептите на това ястие, по-специално - от степента на месото за пълнене.

Най-ниските общи калории се съдържат в варени пилешки гърди - 182 ккал. Бисквитените пелмени съдържат 209 kcal, но ако предпочитате по-висок тип мазнини, съдържанието на калории може да се увеличи до 250 kcal. Достатъчно нискокалорична сокоизстисквачка с пълнеж от зеле и гъби - 241 ккал.

Телешките яхнии съдържат 225 kcal, агнешкото - 255 kcal, свинското - 275. Ако смесите тези три вида месо, ще получите полуфабрикат, който съдържа около 235 kcal. Смесено смесено месо от свинско и говеждо месо "тежи" 240 ккал.

Ниското калорично съдържание на варени кнедли е показано за 100 г готови ястия. Ако не можете да намерите теглото на порцията, пребройте броя на пелмените - 1 бр. тежи около 12-13 g.

Как да намалите калоричното съдържание на варени кнедли?

За да намалите калоричността на кнедлите, обърнете внимание на съставките, които добавяте, за да подобрите вкуса на приготвеното ястие. Фин лук, парче масло, мазнина, сурови яйца - всички тези „тайни“ компоненти на пълнежа могат да направят пелмени достойни за възхищение за гостите, но значително „по-тежки“. Ако искате да намалите калоричното съдържание на кнедли, добавете пресен лук, зеле, зеленчуци, гъби към пълнежа. Избягвайте мазните сосове и масла.