Колко калории в tarte tatin Блогът

колко

Има около 250 kcal за 100 g порция тартан Tatin. Този сладкиш често се придружава от топка ванилов сладолед.

В този случай се наслаждаваме на десерт, чиято калорична стойност се е удвоила. Поради това е гурме удоволствие да се избягва при спазване на диета за отслабване, дори аковъзможно е да подготвим по-лека версия, която ще ни помогне да поддържаме ниско ниво на ig.

Десерт, много богат на ккал

Съставките и количествата, необходими за приготвянето на Tarte Tatin, варират в зависимост от готвача, който приготвя този десерт. Тази творческа свобода обяснява защо количеството калории в порция от 100 грама също варира..

Като индикация можем да детайлизираме приноса на всеки компонент, когато използваме 100 g: 300 килокалории за брашно, 90 килокалории за яйце, 400 килокалории за захар, 700 килокалории за масло, 200 килокалории за крема, 73 килокалории за плодовете и накрая 250 килокалории за топка ванилов сладолед.

Как да приготвим лек тарт Татин ?

Има няколко рецепти Tatin с ниско съдържание на мазнини. Ето едно:

Съставки

За черупката на пай:

  • 1 яйце
  • 50 мл обезмаслено мляко
  • 10 г царевично нишесте
  • 10 г соево брашно
  • 1 чаена лъжичка подсладител на прах
  • щипка канела.