Колко калории в сос Béarnaise Блогът

блогът

Високо калорични, сосът от беарне все още е вкусен и бърз за приготвяне. За да се поддържа балансирана диета, а домашен сос ще бъде идеалното решение за не приемайте твърде много калории.

Калории сос от беарнез

Този сос от Париж, а не от Беарн има висок гликемичен индекс и следователно е не много лека. Следователно, с 496 ккал за гърне от 100 грама, тази подкрепа кой е лют сос, е надарен с много липиди и въглехидрати.

Съставен обаче от витамини Е, този сос има здравословно хранително вещество. Традиционно се приготвя с масло, съставът му трябва да бъде преразгледан като част от ястие за отслабване. В магазините се предлагат буркани с безглутенов сос Béarnaise.

Рецепта лесно и здравословно сос от беарнез

За да съчетаете удоволствието и диетата, тук е ароматна рецепта на домашен сос от мечка, които могат да бъдат подготвени по време на бременност или диета на дукан.

Съставки

  • 4 клона естрагон
  • 5 cl оцет от бял алкохол
  • 5 грама бял пипер
  • 2 шалота
  • 4 клона кервиз
  • 3 жълтъка

Подготовка

1 - Нарежете и нарежете на кубчета шалот, след това нарежете естрагона и листата на кервиза. 2 - В тенджера с вода сварете оцета, черния пипер, шалота и нарязаните билки. 3 - Добавете солта и жълтъците, за да получите лека и кремообразна текстура. 4 - С термомикса вдигнете млякото за гладък крем.

Какви ястия има за съпровод сос от беарнез ?

Идеален за придружаване на риба на скара, a горещо месо или студен, този сос трябва да се консумира малко. Ако купите този сос, който е излишен съпровод в магазин, този продукт ще бъде много по-богат на мазнини от занаятчийски препарат. По време на хранене, този сос ще бъде идеален за вашата сьомга, вашата бяла риба, вашата телешка пържола. За да завършите храненето си по лек начин, изберете 0% кисело мляко.

Без сметана, лесно и нискокалорично, това рецепта за органичен сос ще придружава деликатно вашите ястия, без да се чувствате виновни. Без да консумира твърде много, този сос от беарне има продължителността на разговора няколко дни в хладилника си. Вашите вкусови рецептори ще се радват да открият сос преди толкова много вкусове и толкова нискокалорични.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).