Колко калории в онигири Блогът

Блогът Колко

Какво е онигири? Това е оризова топка, много често увита в изсушени водорасли нори. Трябва да е най-здравословната закуска, която има. От японски произход японците всъщност не го смятат за пълноценно хранене, а за лека закуска или малък пикник.

Яде се и по време на закуска. Това е малко като сандвич с шунка и масло, но с ориз и е много по-здравословно.

Какво ккал съдържание в онигири ?

Това оризово кнедли в японски стил може да има различни форми (топка, триъгълник, барабан като палачинка или правоъгълник. Но това не е всичко, вкусът също варира в зависимост от пълнежа.

В Япония найгит са онигири, гарнирани с умебоши, малка, доста солена суха слива. Но също така е възможно да ги напълните с риба тон на скара, сьомга на скара, сирене, свинско филе, говеждо месо, нозавана (типична японска репичка) и много други.

Вариациите са толкова много, че е доста трудно да се определи точния калориен прием на храната. Но като цяло тя преминава от 165 ккал до 200 ккал в зависимост от избраната гарнитура.

Във всички случаи онигирите остават леки и балансирани.

Хранителните ползи от онигири

И в зависимост от избора на други съставки за пълнежа, той дори може да бъде добър източник на протеин. Снекът е сит, смилаем и има свойства за регулиране на апетита.

Яденето му като предястие или закуска може да ограничи количеството храна, което ядете при следващото хранене. Фактът, че се предлага в много версии, означава, че може да се адаптира към всички видове храни. Онигири с умебоши е особено подходящ за веганска диета.

Рецепта за отслабване на онигири

За съжаление, тази малка наслада все още не е много популярна във Франция. Рядко се среща дори в японски ресторанти. За щастие можете да направите домашен, лесен и здравословен препарат. Ето рецептата:

Състав за 6 човека:

  • 2 чаши кръгъл бял ориз
  • 4 чаши вода
  • сол и черен пипер
  • 6 филийки риба на скара по ваш избор
  • 6 листа сушени водорасли нори

Подготовка:

1 - Гответе ориза с вода в оризовата печка. Оставете да се охлади в голям съд, без да го оставяте да се охлади. Посолете по ваше желание и оформете 6 топки или друга форма според вашите предпочитания. 2 - Поставете палеца си в средата на всяка топка, без да достигате дъното, украсете с рибата и запълнете дупката. 3 - Навийте нори и сервирайте веднага.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).