Колко калории в брашното от тапиока Блогът

Брашно от тапиока е сравнително нискокалоричен, с 354 kcal на 100 грама тапиока. Това обаче едва ли е така препоръчва се като част от диета защото високият му гликемичен индекс, но има интересни свойства за спортисти. След секунди ще разберете всичко за брашното от тапиока!

Какво хранителна стойност за брашно от тапиока?

След готвене, брашното от тапиока е дори по-нискокалорично, с около 210 ккал на 100 грама. Като кестеновото брашно, брашно тапиоката не съдържа глутен, присъства по-специално в пшеничното брашно.

Брашното от тапиока обаче е с много високо съдържание на въглехидрати, с висок гликемичен индекс (60) и тенденция към съхранение на въглехидрати като мазнина. По-добре да го избягвате като част от диета, и обикновено го консумирате умерено. Брашно от тапиока съдържа също фосфор, калций и желязо, но няма и следа от холестерол.

The добродетели на брашно от тапиока

Не се препоръчва за отслабване, брашното от тапиока има a интересна хранителна стойност за спортисти. Дори и да нямат интерес да съхраняват излишните мазнини, брашното от тапиока е богато на нишесте. Консумиран малко преди тренировка, той ви позволява бързо да съхранявате енергия?

Точно след тренировка брашното от тапиока също помага да се осигури бързо и оптимално възстановяване.

A проста рецепта за палачинки с брашно от тапиока

Съставки

240 грама брашно от тапиока (за 4 палачинки)
120 мл вода

Подготовка

Смесете водата и брашно от тапиока в термомикс
Поставете получената смес в кърпа за чай, компресирайте и извлечете водата
Пресейте брашното от тапиока през гевгир върху загрят тиган, за да оформите палачинка
гответе на умерен огън 6 до 8 минути, като обръщате веднъж
Сервирайте обикновен или с желана храна.

Не се консумира много във Франция (въвеждането на тапиока датира от 19-ти век), брашното от тапиока е все пак органична храна, полезна за храненето - с изключение на диети и иска само да бъде открит !

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).