Колко калории имат сармалите? Напълняваме от сармали
Празниците носят много лакомства на трапезите на румънците, но за съжаление и много калории в стомаха им. Едно от най-популярните ястия през зимните празници са сармалите. Те са наистина вкусни, но колко калории съдържат? Нека да видим в таблицата по-долу колко калории съдържат сармалите.
Калории от сармале с пилешко и телешко месо
Тук изчислихме калориите, съдържащи се в пилешки и телешки сармали, защото те са най-често срещаните. Те обикновено са малко по-диетични от пуйките, които са малко по-дебели.
Калории от сармале с пуешко месо
Както виждаме, разликата в калориите между някои телешки пилешки филета и някои пуешки сармали е доста голяма - около 40 калории/100гр! Те също така са по-пълни с въглехидрати и броят на протеините е приблизително еднакъв.
Ние обаче много добре знаем, че по време на зимните празници, когато режем прасето, голяма част от него достига до сармалута. И така, нека видим колко калории съдържат свинските котлети.
Калории от сармале със свинско месо
Както вероятно очаквахме, пилешките сармали са най-пълни с калории. Те имат 189 калории на 100 грама, около 100 повече от тези на пилешкото и говеждото! Не е изненадващо обаче, че свинското месо съдържа най-много калории.
Има и някои от нас, които не ядат месо. Мислех и за теб! Нека да видим колко калории съдържат постните сармали.
Калории на гладно Сармале
Както виждаме, броят на калориите не намалява толкова, колкото бихме очаквали. В действителност, сармите на гладно са най-ниски по отношение на калоричното число, но разликата не е много голяма в сравнение с тези с пилешко и говеждо месо - само 15 калории на 100 g.
За да изчислим броя на калориите на сармале, трябва да знаем колко грама съдържа един. Обикновено една тел съдържа около 50 g, така че можем да кажем, че тя съдържа:
- 43 калории в случай на пиле, пълнено с телешко месо
- 57 калории в случай на пълнеж от пуйка
- 94 калории в случай на свински сармали
- 36 калории за пълнене на гладно
Сега знаете какво сармале да ядете за празниците. Независимо какъв тип сармали ще изберем, основното правило е да има ограничение. Нека се храним умерено, независимо от месото, което сме избрали. Независимо дали избираме гладно сармале, свинско, телешко, пуешко или пилешко, трябва да консумираме умерено. Дори румънските културисти консумират сармале, само че не си пълнят корема, след което си лягат. Трябва да обърнем внимание на количеството, а не на вида сармали, който консумираме.