Колко ефективен е хитозановият блокер на мазнини за отслабване Психомедия
Според анализ на публикувани изследвания по темата, загубата на тегло, получена с хитозан, е средно с 3,3 кг повече, отколкото при плацебо (неактивен продукт). Трябва обаче да се отбележи, че този анализ не се основава на изчерпателно проучване на проучвания по темата, а се отнася само до 5 италиански проучвания, включващи общо 386 участници, и които са предоставени от същия производител и публикувани в същия списание за период над 2 години.

Други проучвания не са открили значителен ефект на хитозана.
Въз основа на явна липса на доказателства за ефективността на хитозана, въпреки някои релевантни данни, екип от новозеландски изследователи предприе най-голямото изследване на хитозана до момента. Те включиха 250 участници със затлъстяване, които бяха разделени на интервенционна група (3 g хитозан на ден) или плацебо.