Колко е (не) здрава Нутела всъщност
Знаем, това е виновно удоволствие и не можете да си представите живота си без него. Говорим за шоколад като цяло и по-специално за Nutella.
Вече знаете, че напълняването не е ново за никого, но както казва една мъдра поговорка, всичко, което е добро, е незаконно, неморално или угояване.
Nutella е част от последната категория и ако сте сред късметлиите, които не се притесняват от теглото, все още имаме лоши новини: изглежда Nutella е не само калорична бомба, но и доста нездравословна храна.
Независимо дали обичате да ядете обикновена Нутела, с палачинки, със сладолед, препечен хляб или в комбинация с различни десерти, трябва да знаете какво всъщност ядете.
И ако етикетът не ви казва много, това всъщност са най-нездравословните съставки в Nutella:
Захарта
Световната здравна организация препоръчва жените да не консумират повече от шест чаени лъжички захар на ден, докато за мъжете разрешеното количество е девет чаени лъжички.
Меган Telpner, известен диетолог, обясни, че две супени лъжици Nutella е еквивалент на пет чаени лъжички захар. Това е 83% от количеството захар, позволено на ден.
Най-големият проблем е, че обикновено ядем Nutella в комбинация с други храни, които също имат захар. Сладолед Nutella, чийзкейк Nutella или понички с топинг Nutella. Оставяме на вас да направите изчислението.
Смазки
Друга съставка на Nutella, която трябва да ви накара да мислите, е палмовото масло. Съдържа голямо количество наситени мазнини, т.е. онези мазнини, които са вредни.
За разлика от добрите мазнини, които се съдържат в ядките, авокадото, сьомгата и др., Наситените мазнини са тези, които повишават нивото на "лошия" холестерол (LDL) и водят до сърдечно-съдови заболявания.
Така че, независимо дали ядем Nutella или не?
Решението, както и при другите нездравословни храни, би било умереността. Никой не казва да се откаже напълно от захар, мазнини и други съставки, а да ги консумира отговорно и умерено.
От вас зависи дали ще спрете за няколко чаени лъжички Nutella или ще спрете, когато бурканът свърши.
PS: ТУК можете да намерите над 500 идеи за рецепти, ястия и комбинации, в които можете да ядете Nutella. Добър апетит и вдъхновение. умереност!