Колко дълго могат да се съхраняват и консумират продуктите на VEOL

При изследване на датите е забележимо: „запазва качеството си“ и „консуматив“, те могат да стоят на отделни повърхности. Какво имат предвид?
От компетентните органи научихме, че в случай на микробиологично нетрайни храни, за които се очаква или е вероятно да представляват пряк риск за здравето след кратък период от време, срокът на годност ще бъде на опаковката. Те включват предварително опаковани студени кухненски препарати, мляко и млечни продукти, изискващи охлаждане, и прясно месо.

дълго

Добре е да се помисли: храната с изтекъл срок на годност не се счита за безопасна! Много е важно да се подчертае, че датата на изтичане на срока на годност или срока на годност, посочени от производителите, е датата, в която качеството и безопасността на дадената храна все още са адекватни.

По отношение на нормативната база, отговорността на оператора на хранителен бизнес, който произвежда храната, е да определи срока на годност или срока на годност на храната. Датата (форматът) на опаковката се определя от закона. Ако думите преди датата ("Запазва качеството: ..." или "Консуматив: ...") не са последвани от дата, трябва да се предостави указание къде се появява на опаковката на продукта. Едно такова решение може да бъде: "Запазва качеството си до датата, посочена на гърба на опаковката." Срокът на годност е посочен за храни, които имат по-дълъг срок на годност.