Колко да ядете, за да не напълнеете



Кога за последно ядохте в продължение на десет? Когато сте обядвали с приятели, приготвили всички хранителни ресурси на дадена страна, или когато след минималистична вечеря в претенциозен ресторант сте имали шаорма у дома?
Освен това това, което смятате за обикновена порция храна, се различава от това, което мисли вашата свекърва или майка, така че хвърлих малко светлина върху тази дилема. Следвайте ограниченията по-долу и бъдете здрави!
Колко порции трябва да ядете дневно?
Препоръчително е жените на възраст между 19 и 60 години (с изключение на тези, които са бременни или кърмят) да изберат следното дневни порциид:
- 4 порции зърнени храни (включително различни видове хляб, ориз, тестени изделия и юфка)
- 5 порции зеленчуци и зеленчуци
- 1 порция протеин (включително месо, риба, яйца, ядки)
- 2 порции плодове
- 2 порции млечни продукти
Какво означава „порция“?
Не всяка храна, която достига до чинията ви, е същата като морските дарове. По този начин парче нишка от миньон вероятно не е по-голямо от юмрука ви, докато мускул може да излиза извън краищата на плочата. Премахнете объркването веднъж завинаги и разберете препоръчителните размери на порциите за различни видове храни:
Зърнени храни
Видовете хляб, зърнени продукти, ориз и тестени изделия са част от семейството на зърнените култури и постепенно ви осигуряват енергия през целия ден.
- 2 филийки (60 г) или среден кок
- 180 г ориз, тестени изделия или юфка
- 230 г овесени ядки
- 40 г житни люспи
- 65 г цели мюсли
- 40 г брашно
Зеленчуци
Те трябва да са възможно най-разнообразни, за да осигурят тялото ви влакна, нужните витамини и минерали.
- 75 г варени зеленчуци
- 75 г боб, грах или леща
- зеленчукова салата (110 г): зелена салата, краставица, капуста, боб
- 1 малък сладък картоф
Млечни продукти
Млякото, киселото мляко и сиренето са вашият естествен източник на калций.
- 250 мл прясно или консервирано мляко
- 250 мл соево мляко
- 125 ml изпарено мляко (вижте тук как да го приготвите)
- 2 филийки сирене (40 g)
- 1 малък буркан кисело мляко (200 г)
- 250 мл крем от изгорена захар
плодове
Плодовете и зеленчуците съдържат витамини и минерали полезни за вашето здраве (витамин А, С и Е, магнезий, цинк, фосфор и фолиева киселина).
- 1 средно голям плод (150 г): ябълка, банан, портокал, круша
- 2 малки плода (150 гр.): Кайсия, киви, слива
- 150 г нарязани или консервирани плодове
- 25 г стафиди
- 2 сушени кайсии
- 125 мл натурален плодов сок
протеин
Месото, пилето, рибата, яйцата, бобовите растения, семената и ядките са перфектни източници на протеин. Те ви предлагат аминокиселини от които тялото ви се нуждае, за да произведе нови клетки.
- 65-100 г варено или пилешко месо
- 80 г варена храна: боб, леща, нахут, сух жълт грах, консервиран боб
- 80-120 г варени филета от риба
- 2 малки яйца
- 40 г лешници или бадеми
- 60 г слънчогледови семки или сусам.