Колко бира е все още здравословна Топ здравни съвети

Може би като човек, който се грижи за здравето, сте се наслаждавали на бирата си след работа с доста лоша съвест, поне подсъзнателно. Или може би просто се чувствате виновни, защото (досега) не сте знаели какви са лечебните свойства на бирата и колко здравословна може да бъде една случайна чаша бира.

Питие, явление. и дори лек от време на време

Може да се е случило преди около 5500 до 6000 години „изобретението“ на бирата. Историците отдават това на съвпадението, че хлябът се е намокрил и процесът на ферментация е стимулирал вдъхновението да използва тази химическа реакция за производството на алкохолни напитки. Забележителното обаче е фактът, че един от първите оцелели записи по темата за бирата, на възраст над 4000 години, описва използването й като лекарство.

Тевтоните „измислили ли са„ бира “за себе си“ по едно и също време?

Въпреки че се казва, че „изобретението“ на бирата е направено от шумерите с висока степен на вероятност и малко по-малко от древните египтяни, беше забележително, че германските племена „откриха“ ферментиралата напитка едновременно или, исторически, малко по-късно - напълно независимо от горните народи. Така бирата е била „разработена“ по едно и също време в различни региони на света

Енергийно хранене за физически тежък труд

В древните култури, особено египтяните, бирата е била забележителна обществена напитка. Смятало се е за кралска напитка, но е било позволено и на робите при изграждането на пирамиди. Ако разгледаме най-важните микроелементи в бирата, разбираме защо: тя съдържа почти всички витамини от група В, а също така е богата на калий и магнезий. Той осигурява енергия и укрепва вегетативната нервна система, особено ако се приготвя съгласно германския Закон за чистотата, който все още е леко модифициран, дори ако се използва бира с най-ферментирала бира. И това не би трябвало да е по-различно по времето на древните египтяни.

Един от най-големите митове и заблуди от всички: "Бирата ви дебелее!"

Фактът, че бирата трябва да ви напълнява, се основава на голямо недоразумение. Ако сравните бирата с вино или кола, тя съдържа най-малко калории: 100 ml червено вино има 74 kcal, 100 ml Pils само 43 kcal. Безалкохолната бира има само 28 ккал на 100 мл. Кола, от друга страна, има около два пъти повече калории при 57 ккал. Не самата бира ви прави дебели. Поради обсъдения по-горе състав и съдържащите се в хмела вещества, той стимулира апетита. Което кара много пиещи бира да се хранят по-обилно, отколкото би било подходящо за (следващите) ястия. Тук трябва да внимавате!

Прословутото „бирено коремче“ всъщност е по-скоро „ястие, придружаващо биреното коремче“.

Между другото: Изразът „бирата дава гърдите“ също не е случайно: бирата съдържа подобно на естроген вещество, което всъщност може да допринесе за подуване на тази област на тялото при много трудолюбиви пиячи!

Понижава холестерола, понижава кръвното налягане?

От само себе си се разбира, че бирата не съдържа холестерол и мазнини при добавянето й. Но това не прави двата ефекта, споменати по-горе. Има и други фактори в играта:

Поради специфичния си минерален състав, бирата се дехидратира, така че се измива. Резултатът: тъканта се „отпушва“ и кръвта може да тече по-добре. Този по-свободен поток понижава кръвното налягане

Бирата също помага да се отървете от излишния натрий в тъканите. Това също го източва и отпушва, а също така понижава кръвното налягане

Бирата активира парасимпатиковия, т.е. "нерва за релаксация и възстановяване". Това се дължи на веществата в хмела, съдържанието на калий и магнезий. Така че всъщност можете да намалите стреса с бира. Дори в комбинация с упражнения и спорт, както ще видим по-долу. Активирането на парасимпатиковия нерв води до разширяване на кръвоносните съдове и спадане на кръвното налягане. забележимо в приятно усещане за релаксация

Активирането на релаксационния нерв стимулира ензимния баланс

Витамините от група В в бирата понижават нивото на холестерола в кръвта и дори повишават така наречения „лош” LDL холестерол

Вземете 11 ценни съвета за по-дълъг и здравословен живот сега!
Просто кликнете тук и се регистрирайте безплатно.

Бира и спорт, две непримирими противоположности?

Фитнес треньорите пляскат с ръце над главите си: бира и спорт, тези две неща никога не могат да бъдат примирени! Първо се тренирате болезнено за калориите и след това ги приемате отново с бирата!

Е: Първо, бирата има по-малко калории, отколкото повечето от така наречените „изотонични спортни и минерални напитки“, второ, обикновено е по-евтина и трето, има безценно предимство: почти не съдържа захар (изключения са някои бири с най-висока ферментация, които се наричат „модифицирани“ "Законът за чистотата може да съдържа карамел например). Дори попълва отлаганията на калий и магнезий, които обикновено се атакуват от спортисти! Изисква се обаче повишено внимание след много натоварващи и потни дейности: тогава се атакуват и натриевите отлагания в тялото (загуба на трапезна сол, която може да се увеличи от бирата - вижте по-долу!)

Препоръчваме ви да пиете безалкохолна бира след тренировка, особено ако сте много жадни, но след определен период от време. Той има още по-малко калории, почти същите съставки (дори „безалкохолната“ бира всъщност не е без алкохол, но съдържа мини количества от около 0,6 до 0,9% алкохол) и просто не ви отива в главата, когато ви харесва ! (Въпреки че преди около половин година приятел ми каза, че шофьор на кола, който се е насладил „много“ на безалкохолна бира тази вечер, е бил прибран от полицейски патрул за „подозрително шофиране“!).

Бирата е изотонична. Това означава, че има същата минерална плътност като човешката кръв или тъканна течност. И затова важните му вещества могат да се абсорбират особено бързо, без да се налага да инициират огромни метаболитни процеси в организма. Обаче: Моето „одобрение за бира“ за спорт важи с ограничението, че е „активно изпотяване“ и не прекалено много от него.

Нищо за сауната.

„Ако може да е добре в спорта,. „Вероятно мислите сега“, бихте могли. "

Не, не трябва. По различни причини. Защото, както разбрахме по-горе, бирата активира релаксационния нерв. Това обаче важи и за сауната и когато две сили в една посока се съберат, ефектът „твърде много от доброто“ може бързо да възникне. Може да се изрази така:

Силен спад на кръвното налягане и световъртеж. След като вземете сауна, кръвоносните съдове вече са разширени, за да охладят кожата и подкожната тъкан. Плюсът на бирата е, както вече казахме, „твърде много хубаво нещо“

Загуба на натрий. Губите много трапезна сол в сауната. Като пиете и бира. Дефицитът на натрий е рядък и в този (краен случай) е остър, временен феномен: Намаляване на кръвния поток и обема на сърдечния ритъм, спазми, силно чувство на жажда, състояния на изтощение и в краен случай дори колапс. Въпреки че това е рядко, не бива да се споменава. Ето една класическа шега на алтернативния практикуващ: „Как да убиеш баварец по среден начин? Изкарали сте го в пустинята със 100 литра бира бира ”. Зад него стои: Поради липсата на натрий в бирата, тялото губи повече вода, отколкото получава от пиенето на бира.

"Оловна" умора, при която се събират две много силни "отпускащи" сили. И когато правите сауна, трябва да съберете сетивата си.

Колко е доброто и кога се превръща в проблем?

С всички наши благоприятни съображения, не трябва да забравяме, че бирата все още съдържа алкохол. Трябва да се споменат и естроген-подобни вещества (вещества, които имитират женски хормони). Тук в Хесен казват „пяната дава гърди“. Но аз лично смятам, че уголемяването на бюста за мъже на сътворението не е особено полезно от козметична гледна точка. Вярваме, че можете да се поглезите с голяма бутилка (0,5 л) бира след работа два до максимум три пъти седмично. Но обърнете внимание дали и как апетитът ви се стимулира от бирата. Ако апетитът ви нараства твърде много, бирата няма да бъде много полезна за метаболизма ви.

И ако изобщо не харесвате бира?

Това също не е проблем! Установихме, че бирата, консумирана умерено (това не означава баварската мерна единица!), Може да бъде доста здравословна за вас. Но от друга страна, разбира се, можете да се радвате най-добре на здравето дълго време, дори ако не пиете бира. Между другото и на мен не ми харесва.