Коледна трапеза за бременни жени какво да правите, за да ядете Fork & Bikini
Бебешки идеи, които да зарадват вашите вкусови рецептори
Но бременността не означава, че не можете да ядете нищо за празниците! Просто следвайте няколко препоръки. И за да улесним работата ви, имаме няколко идеи за вас, които ще зарадват вашите вкусови рецептори и тези на вашите гости, от аперитив до десерт, без риск за бебето.
Питиетата
Както вероятно вече знаете, консумацията на алкохол пречи на здравословното развитие на плода, така че ако сте бременна, пропуснете шампанското и всяка друга алкохолна напитка. Но това не означава, че сте обречени да пиете прости чаши вода цяла вечер! Можете да се поглезите с множество плодови сокове и като направите коктейли без алкохол.
И нищо не ви пречи да отпиете някои безалкохолни вариации на любимите си коктейли. Тост с Дева Мария, Дева Мохито или Дева Маргарита! За да направите последното, сложете малко натрошен лед в чаша, добавете сок от лайм, сок от грейпфрут, портокалов сок, парче тръстикова захар и докосване на портокалов цвят.
По-малко калорични от алкохолните си братовчеди, тези коктейли имат и предимството да избягват неудобството през нощта след твърде пияна вечер.
Ако искате мехурчета, използвайте газирана вода в коктейлите си! В допълнение, газираната вода насърчава храносмилането и кара гаденето да изчезне в началото на бременността. Консумирайте обаче умерено, ако страдате от гастроезофагеална рефлуксна болест или задържане на вода.
Също така имайте предвид, че винените сосове са безопасни, тъй като алкохолът се изпарява по време на готвене. Що се отнася до ликьорните шоколадови бонбони, можете да опитате някои без риск, поради много ниското им алкохолно съдържание.
Аперитивът
По време на бременност бучките яйца, тарама и хайвер, които се консумират сурови, представляват риск от листериоза. Студените меса, пастети и рилети също излагат бъдещите майки на този риск от инфекция. Следователно тези храни трябва да бъдат забранени от менюта за бременни жени.
По отношение на мастния черен дроб, богат на витамини А, той трябва да се консумира умерено и за предпочитане консервиран или стерилизиран вакуумен буркан. Избягвайте обаче, ако е занаятчийско, или е домашно приготвено и не варено.
Пушената сьомга е разрешена само ако е прясна и пастьоризирана. Що се отнася до гъшия дроб, предпочитайте да го купите в супермаркета. По-добре е обаче да се спрете на прясна сьомга, приготвена във фолио или в тиган.
От друга страна, можете без колебание да похапнете няколко бисквити с мезе. За по-лека версия, изберете сушени плодове и сурови зеленчуци, при условие, че са добре измити.
Ако искате препечен хляб, можете да си направите средиземноморски предястия с хумус, хайвер от патладжан или тапети, сервирани на малки блини.