Коледна рецепта за бисквитки със заквасена сметана, рисувана или нарисувана на ръка

Рецепта за десерт, предложена от Sakya

Време за подготовка: 2h30

Време за готвене: 8 минути

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

½ чаша 125 мл несолено масло, омекотена 1 чаша 250 мл захар 1 ч.л. бакпулвер (бакпулвер) ¼ ч.л. сода за хляб Щипка сол ½ чаша 125 мл заквасена сметана 1 Яйце 1 ч.л. 1 ч. Л. Ванилов екстракт фино настъргана лимонова кора 2 ½ чаши 300 г универсално брашно Безе на прах глазура 2 ч.л. супени лъжици прах от меренг ¼ чаша 60 ml вода 2 ¼ чаши 225 g пудра захар

коледна

Подготовка:

В голяма купа смесете маслото за 30 секунди добре с пасатор или миксер. Добавете захар, бакпулвер, сода и сол, разбъркайте добре.
Добавете заквасена сметана, яйце, екстракт от ванилия и лимонова кора, като продължавате да разбърквате. Добавете брашното и разбъркайте, за да го абсорбира в сместа.
Разделете на две части, покрийте и охладете за 1 час (аз за една нощ).