Коледна маса Колко струва менюто Mobile Holiday
Приготвянето на ястието за Коледа тази година изисква минимален бюджет от около 400 леи, ако продуктите се купуват от хипермаркета и се приготвят у дома, но бюджетът може да се увеличи три до четири пъти, достигайки до 1500 леи, в случай на хранене заредени с традиционни продукти.
Дори тази година коледното хранене не е „формалност“ по отношение на разходите, и това особено за тези, които предпочитат традиционните продукти, без консерванти и без нитрати.
Така килограм „барабан на Игнат“, продаван от традиционен производител, оторизиран от Министерството на земеделието, струва 49 леи, същата цена трябва да се плати за килограм калтабос, докато килограм шунка струва 69 леи.
При традиционните производители килограм дивеч колбаси струва 55 леи, пуешки колбаси - 60 леи, а лебар - 49 леи.
Също така за коледното ястие традиционните производители приготвиха и джумари по 70 леи за килограм, но също така и специалитети като пушено свинско месо (100 леи за килограм), плетена коза мускул (170 леи за килограм) и пастърма от дива свиня (200 леи за килограм).
За десерт двукилограмова торта, която не съдържа подобрители на вкуса, струва 80 леи.
Прокарвайки линия и събирайки традиционно ястие, но без кюфтета и сармале, в крайна сметка това струва около 600 леи. Но не трябва да забравяме, че напитката се добавя към всички ястия.
Храна, закупена от хипермаркета, много по-евтина
Тези, които изберат да купят за коледната трапеза в хипермаркет, ще заплатят за цялостно традиционно меню между 300 и 400 леи.
В сравнение с традиционните производители, в хипермаркета килограм шунка струва 31 леи, един от домашните колбаси - 17,3 леи, лебар - 22 леи и 200 грама калтабо - 14,5 леи. Предложението за колбаси се допълва от барабан (23 леи за килограм), кайзер (30 леи), домашна шунка (29,6 леи) и мускулни филета (29,5 леи).
При тези условия на доста разнообразно предястие може да се осигурят около 100 леи.
Зеленчуците, необходими за телешка салата, струват между 10-20 леи, към които се добавя месо, между 30 и 50 леи и майонеза. Така цената на салата за цялото семейство достига около 60 леи, докато съставките за порция сармале изваждат от джоба ви средно още 50 леи.
Пържолата също се радва на разнообразно предложение както по отношение на суровините, така и цените. Един килограм пуешки гърди струва 40 леи, а един пуешко месо - 25 леи. Килограмът гърди или пилешки бут е около 20 леи, свинският котлет - 16 леи/килограм, а телешкият бут - 33 леи/килограм.
В хипермаркета може да се купи торта с количества между 6 и 60 леи, докато цената на килограм торти е 30-36 леи.
Коледни ястия, закупени в интернет
През последните години продукти за коледни ястия могат да се поръчват и онлайн. Тези, които нямат време, не искат или не знаят как да приготвят ястията за Коледа, могат да правят поръчки в интернет, а традиционното меню ще бъде доставено безплатно у дома.
По този начин меню „Пълна коледна трапеза“ от 23 килограма струва 935,69 леи. Това меню съдържа свински борш (2,4 кг), пуешки борш (2,4 кг), телешка салата (1,8 кг), свински кюфтета (1,5 кг), пуешки кюфтета (1,5 кг), пилешки колбаси (27 броя), свински колбаси (27 парчета), печена пилешка пържола (2 кг), свинска пържола на фурна (2 кг), ябълков пай (1,5 кг), сладкиш със сладко сирене ( 1,5 кг), две торти с орехи (1 кг) и кроасани със сладко и орехи (1,4 кг).
Менюто "Нашето румънско ястие" от 15 килограма струва 599,63 леи и съдържа свински борш (2,4 кг), две порции телешка салата (1,8 кг), две порции свинско кюфте (1,5 кг) ), две порции пилешки сармалут, свинска пържола (2 кг) и орехова торта (1 кг), а менюто „Маса на Дядо Коледа“, 17 кг, струва 700,73 леи и съдържа: свински борш ( 2,4 кг), две порции телешка салата (1,8 кг), две порции пуешки кюфтета (1,5 кг), две порции свински колбаси, печена пилешка пържола (2 кг), пържола от телешко месо печено свинско месо (2 кг) и орехов кекс (1 кг).
Тези, които не искат пълно меню, могат да поръчат отделно само определени продукти. Така порция телешка салата от 1,8 кг струва 57,89 леи, пуешко месо (1,5 кг) струва 86,50 леи, свинско месо - 74,90 леи, свински колбаси (27 бр. ) - 58,95 леи, пилешки колбаси (27 бр.) - 59,95 леи, свинска пържола на фурна (2 кг) - 97,45 леи, пилешка пържола на фурна (2 кг) - 79,80 леи, пържола от пуйка (2 кг) - 119,45 леи.
Ако напитката се добави към коледни ястия, минималната цена на празничната трапеза надхвърля 400 леи и в зависимост от предпочитанията и бюджета може да достигне 1500 леи.