Коледна диета за диабетици
Голи и полуголи снимки се преразпределят без съгласие. Колко жени са били малтретирани от същия фотограф
Кметът на Брашов: "Златният елен: фестивал на къщата, трябва да бъде преоткрит"
Халюцинаторни свидетелства за живота на последното забравено племе на остров. Тези, които се приближиха, видяха смъртта със собствените си очи
Мистерията на мегалитите в Стоунхендж е разгадана
Ако вие или любим човек страдате от това заболяване, разберете, че има коледна диета за диабетици. Не всички храни са забранени, а за други има доста вкусни алтернативи. Трябва обаче да се храните внимателно и умерено. Не забравяйте, че имате нужда от много зеленчуци и плодове.
Коледна диета за диабетици
Внимавайте за глюкоза
По време на празниците кръвната Ви захар може да е по-висока. И това е така, защото сте по-малко активни от обикновено или преяждате. Трябва да подбирате храната си внимателно и да правите физически упражнения всеки ден. Независимо дали сте на посещение или просто се разхождате в парка по снега! Кръвната Ви захар, кръвното налягане и кръвната мазнина се понижават, ако сте активни ежедневно.
Така че, ако не искате да боледувате по Коледа, внимавайте какво ядете, колко ядете и колко ходите. Дори да е студено навън, не е нужно да бъдете заседнал. Вървете в центъра и се любувайте на светлините.
Оптимални храни
Можете да опитате всички храни, които не съдържат много захар. Уверете се, че сармалите са направени от леко месо с ниско съдържание на мазнини, кюфтето трябва да е без мазнини. Можете също да ядете телешка салата, но без майонеза. Комбинирайте зеленчуците с нискомаслено кисело мляко и това е вашата телешка салата за Коледа.
Пържолите и зеленчуците за диабетици трябва да бъдат на скара или печени. На диабетиците е разрешено само малко зехтин. А за десерти можете да ядете торта без захар, бананов хляб и сладкиши без захар или направени с подсладители.
По отношение на напитките имате право да консумирате домашно приготвени плодови сокове. Очевидно количеството трябва да е умерено. Можете да пиете слаби вина с алкохол. Опитайте се да се ограничите, когато става въпрос за алкохол.
Британският институт по диабет препоръчва мъжете да консумират максимум 3-4 чаши алкохол, а жените максимум 2-3 чаши. Ако приемате хапчета или приемате инсулин, алкохолът може да понижи кръвната Ви захар и да предизвика гърч.
Диабетиците нямат право на гладно. Той понижава нивата на глюкоза в кръвта и може да увеличи риска от хипогликемия. Снек на базата на протеини (кисело мляко без захар) може да помогне за забавяне на усвояването и ефектите на алкохола.
Диета на диабетици
Храна без задължително претегляне (списъкът включва както продукти, които могат да се консумират за неопределено време, така и тези, „измерени на око“)
МЕСО: говеждо, телешко, птиче, свинско, агнешко (всички пресни или консервирани), шунка, кюфтета, колбаси. Внимавайте, обаче консервираните храни са противопоказани за хипертоници, сърдечни заболявания!
РИБА: прясна или консервирана, всеки ден!
СИРЕНЕ: телемеа, сирене, извара, извара, урда, минимум 150 г/ден
ЯЙЦА: максимум 1 яйце на ден (включително това в готвенето)
ЗЕЛЕНЧУЦИ, неограничени: сладко зеле, червено зеле, домати, карфиол, спанак, тиквички, зелен фасул, аспержи, маруля, масло, патладжан, маруля, глухарче, коприва, киселец, репички, гъби, чушки, краставици, сини сливи, гули, зелен лук. Всички те са напълно неограничени.
АЛКОХОЛНИ НАПИТКИ - бяло вино, ракия, ракия 50-100 мл
ЧАЙ И КАФЕ със ЗАХАР, изобщо без захар.
ХРАНИ, КОИТО ТРЯБВА ДА СЕ ТЕГЛЯТ
ПРЕСНИ ТЕГЛА:
- ябълки, ягоди, ягоди, малини, кайсии, праскови, череши, череши, круши, дюли, сливи, крокодили, касис - 400 г
ЗАБРАНЕНО: банани, грозде, бергамотови круши, сливи, пъпеши, смокини
НЕОГРАНИЧЕНИ ПЛОДОВЕ: лимони, портокали, киви, грейпфрут
МЛЯКО и КИСЕЛ: общо 500 ml заедно (приблизително 2-3 кисели млека)
GRIS/ОРИЗ = 200 g (вече не варени в супа, различна от претеглената)
ХЛЯБЪТ (и всичко, което съдържа бяло брашно) тежи = 200 г, ИЛИ мека полента 4 пъти повече от хляба!
ВНИМАНИЕ към всичко, което съдържа пшенично брашно, (бяло брашно) от хляб до макарони, спагети, юфка, леща - (сгъстяване), тесто, палачинки, всички събрани трябва да бъдат включени в претеглените 200 g/ден, на до картофи.
100 g картофи = 200 g моркови = 200 g целина = 200 g цвекло = 150 g зелен грах = 150 g пащърнак = 150 g сушен боб или леща
НАПЪЛНО ЗАБРАНЕНИ ! захар и мед.