Коледен пост и колко дълго бихте оцелели с вода и хляб, ако искате да живеете вярата
Независимо дали говорим за спестяване на време, усилия, пари или вяра, хората често се питат дали могат или дори са се опитали да оцелеят с една храна.

Точно така: колко време би живял човек само с основни храни? Е, хлябът е храна, обичана от хората навсякъде, а водата е жизненоважна, така че тази дилема заслужава отговор. И като се има предвид, че живеем в „лудо“ време с всякакви версии на хляба, оцеляването зависи от всеки вид продукт, разбира се.
Храненето изключително с хляб би направило възможно оцеляването. Тези хлебни изделия включват пълнозърнести храни, с комбинация от мая и бактерии, които осигуряват разграждането на зърнените храни. Очевидно недостигът на храна все още би се появил поради липсата на витамин С, В12 и D и калций. Липсата на витамин С може да доведе до скорбут и калций до остеопороза.
Най-вероятно бихте могли да оцелеете известно време, ако ядете само качествен пълнозърнест хляб, който беше оставен да ферментира. Но хранителните дефицити ще се усетят бързо и най-вероятно ще се уморите от толкова много въглехидрати. Ако вземем за пример картофите, които съдържат всички аминокиселини, необходими за живот, бихме могли да кажем, че е възможно да оцелеем само с картофи. Но някои аминокиселини се намират в толкова малки количества, че не би било достатъчно. Същият принцип важи и за хляба.
Добрата част е, че ще ви омръзне да ядете само хляб и вода, преди да стигнете до хранителни дефицити. Причината е психологически феномен, наречен специфична сензорна ситост. Учените са забелязали, че колкото повече ядете храна, толкова по-ниска е степента на удоволствие. Някои храни, богати на протеини, са по-склонни да предизвикат това насищане. Хлябът, дори и да е по-устойчив на явлението, не е имунизиран.
Те са написани, нека да заключим по един рационален начин: може би ще е най-добре да не се подчиняваме на такова меню „на гладно“.