Пиенето на вино може да насърчи отслабването - Biba Magazine

Според американско проучване, ресвератролът, съдържащ се в плодове като грозде и следователно във вино, може да помогне за отслабване.

вино

Това е добра новина, но трябва да се приема с известна доза сол: пиенето на вино може да допринесе за отслабване! Във всеки случай това е, което разкрива проучване от Вашингтонския държавен университет, публикувано в The International Journal of Obesity.

"Бяла грес" и "Бежова грес"

Извършвайки експеримент върху мишки, учените демонстрират, че ресвератролът, полифенол, който се намира по-специално в гроздето, ще превърне „бялата мазнина“, свързана с диабета и затлъстяването, в „бежова мазнина“, която изгаря калориите, вместо да ги съхранява. „Полифенолът увеличава генната експресия, което подобрява окисляването на хранителните мазнини, така че тялото да не се претоварва. Те превръщат бялата мазнина в бежова мазнина, която изгаря мазнините и помага да се поддържа тялото във форма, както и да се предотврати затлъстяването и метаболитните дисфункции “, казва Мин Ду, професор по животновъдни науки.