Коледен пазар Хм, вкусен! Представете си „гореща баба” от вестник „Дунав”
Плюс братвурст в хлебче, пържени картофени пръчици или вегански палачинки - никой посетител не се прибира гладен от пазарите в Höchstädt, Gundelfingen и Wertingen.
Сладки бисквитки, сърдечни хлябчета и горещо греяно вино. Адвентът е калорично време. Поне през седмиците преди Коледа едва ли можете да пропуснете вкусотиите. Особено не на адвентните пазари. През уикенда, наред с други, сепаретата бяха разположени в Höchstädt и Gundelfingen, стотици хора бяха настроени за Адвент в продължение на три дни - и пируваха. Но какво точно? Класически ли е братвурстът? Има ли кулинарни иновации тази година? Кристиан Шикър има ясни предпочитания: „Радвам се, че тук можете да намерите класическия колбас на скара“, казва той. Lauinger е в събота вечер заедно със съпругата си Кристин на коледния пазар Höchstädter. Също така да се насладите на вкусна вечеря там, както той казва. „На много пазари изглежда по-скоро преобладават по-екзотични ястия, които са доста нетипични за нашите коледни пазари“, казва 50-годишният.
Прочетете повече с пакета PLUS +
Майкъл Уайдра с нетърпение очаква тези „нетипични“ ястия. „Хаунсхаймер“ излиза на коледния пазар в Гунделфинген в събота. „Харесва ми разнообразно“, обяснява той с доволно лице и дръпнат свинско бургерче в ръка. Месото между американските ролки се готви бавно и при ниска температура. За 46-годишния мъж големият избор от различни гурме опции превръща пазара в кулинарен акцент, въпреки че той е щастлив и от класиките като ролтури от братруст и картофена юфка.
Също така е веган в Гунделфинген
Кристин и Кристиан Шикър от Lauingen се насладиха на коледните деликатеси на адвентния пазар Höchstädter.
За Маркус и Стефани Ландспергер от Дишинген, Gundelfinger Markt е отлично място за намиране на вкусна вечеря за цялото семейство. Пътувате с децата си. „Взехме картофена юфка, колбаси и крепчета“, казва таткото. „В сравнение с други коледни пазари, изборът е наистина страхотен, наистина има по нещо за всеки“, казва той, дори ако предпочита самите класики. Веганите и вегетарианците също могат да пируват на пазара в Гунделфинген. От палачинки без животински съставки, ръчно изработени и прясно приготвени картофени чипсове до класическите пържени картофени пръчици - има достатъчно избор.
Но ако ядете вкусно, имате нужда и от вкусни напитки. „Пия„ гореща баба “, защото не обичам греяно вино толкова много“, казва Уте Кайнц, която живее в града. Това е топъл яйчен шейк с глава от пяна. Вече се беше почерпила с колбаси и шоколадови плодове на коледния пазар Höchstädter. „Изборът е добър, всичко, което свързвате с коледните пазари, е представено“, казва 52-годишният мъж. В Гунделфинген, в допълнение към течните класики като греяно вино или детски пунш, имаше и голям избор от по-екзотични напитки. Те включват гореща кайпириня или горещ аперол, както и много различни ликьори.
Има и много неща за откриване за всеки, който не е искал да хапне нещо веднага или е търсил нещо за предстоящите празници. Ловецът и пчелар на Ридер, Франц Шустер, например продава прясно месо от дивеч, свързани колбаси и домашен мед на щанда си. Еленът идва от собственото ни стопанство, други видове дивеч от гората. 63-годишният мъж вижда стоките си в чинията, особено по празниците.
Коледа на замъка Вертингер също е следващия уикенд
Но всеки, който е навън по пазарите не само за вкусното изживяване, ще намери многобройни дейности и коледни стоки. На всички пазари в областта Дилинген. Независимо дали са ръчно изработени декоративни предмети, дарения за добри каузи или разходка с детската въртележка за най-малките - посещението на коледните пазари в региона си заслужава. Това показва и броят на посетителите: в Гунделфинген и Хьохщад понякога хората са претъпкани на щандовете през уикенда. Коледата на замъка Вертингер, която официално започна и също ще се състои следващия уикенд, е акцент в годишния календар. Независимо дали със семейство, колеги по работа или приятели: Wertinger Budenzauber привлича. И вкусният братвурст и сладкото греяно вино така или иначе.
Тук има много снимки от пазарите в Höchstädt и Gundelfingen: