Коледа - празнувайте устойчиво
Потребителски съвети Коледа - празнувайте устойчиво
Пълни кофи за боклук с остатъци от храна, планини от опаковъчна хартия и колетни опаковки - боклук се натрупва отново и отново по Коледа. Не е задължително. Простите съвети разкриват как можете да избегнете отпадъци по Коледа.
Споделяне на публикация
Има и различен начин за опаковане на подаръци - рециклираната или опаковъчната хартия например е по-устойчива от опаковъчната хартия.
Снимка: Getty Images/iStockphoto/imagospot
По-специално по Коледа има голям риск много храна да бъде изхвърлена. Потребителите могат да използват прости трикове, за да избегнат това и в същото време да спестят ресурси.
Промишлеността, търговията, масовите потребители и частните домакинства в Германия изхвърлят единадесет милиона тона храна всяка година. С Кампания "Твърде добре за кошчето" Федералното министерство на земеделието води кампании срещу изхвърлянето на храна.
Планирайте пазаруването на хранителни стоки рано
Коледа често се празнува по разнообразен начин: понякога идват гости, понякога вие сами сте гост. Ако семейството, партньорите и гостите са включени в планирането, останките са по-малко. Защото на масата не идва нищо, което другите не харесват или толерират.
Всеки, който готви без рецепта и пита: „Колко от какво имам нужда?“ Може да използва онлайн организатора на партита на Федералното министерство на храните. С няколко стъпки той изчислява идеалното количество храна. Допълнителна информация за количествата може да се намери и на уебсайта "EatSmarter".
Устойчив избор на ястия
Тези, които ценят месото, трябва да имат предвид, че телешкото месо консумира най-много енергия. И за производството се изисква повече вода, отколкото за всеки друг вид месо. Ако рибата се сервира като празнично ястие, различни тюлени показват дали тя идва от устойчив риболов.
Все още неизвестна до голяма степен идея е тълпата или тълпата. Всеки, който иска цялата крава да бъде използвана след клането на животните и нищо от животното не е загубено, може да научи повече за този процес и да участва онлайн. Потребителите и други купуват крава директно от фермера. Едва когато 100 процента от кравата е продадена, тя се закла. Използва се всичко от кравата - от муцуната до опашката.
Какво да правим с остатъците?
Въпреки доброто планиране, има ли остатъци? Лексиконът за храните на уебсайта „Твърде добър за кошчето“ предоставя информация за съхранение на съставки като свинско, риба и зеле. Тук ще намерите и информация за правилното замразяване.
Но често е възможно и „останките“ да се „измислят“ от нови ястия. Струва си да разгледате онлайн съветите за използване на остатъците. Двама топ био готвачи представят идеите си за остатъците от празнични ястия.
Избягвайте отпадъците от опаковки
Потребителите трябва да обърнат внимание на устойчивостта не само при хранене, но и при подаряване на подаръци. Защото едно е сигурно: германците са в настроение да купуват. Това се потвърждава от настоящите проучвания на Германската конференция за промишленост и търговия и Обществото за потребителски изследвания.
Онлайн пазаруването е много популярно. Планините от отпадъци от опаковки са резултат от това. Но услугата за връщане и емисиите от услугите за доставка на колети също имат отрицателно въздействие върху околната среда. Но потребителите могат да предприемат контрамерки. Например можете да използвате екологичен метод за доставка като GoGreen от DHL. Тук потребителите подкрепят проекти за опазване на климата, за да компенсират емисиите.
Потребителите също така трябва да правят поръчки онлайн, а не да изпращат всеки отделен продукт поотделно. Например, някои компании за поръчки по пощата предлагат възможност за приемане на стоките в използвана кутия.
Общото правило е да се избягват връщанията колкото е възможно повече. Защото всяка пратка, която се изпраща насам-натам, е лоша за екологичния баланс.
Давайки устойчиво
Всеки потребител трябва да е наясно: всеки подарък, който се произвежда, транспортира и също се изхвърля в даден момент, струва суровини и енергия. Поканата за вечеря или за съвместни дейности, както и домашно приготвени неща са хубави алтернативи на закупените подаръци.
И: кой не познава планините от опаковъчна хартия след парти с много хора? Но и това може да се избегне. Не винаги трябва да е опаковъчна хартия или декоративна хартия с алуминиево покритие. Опаковките, направени от рециклирана хартия, картон или опаковъчна хартия, са алтернативи. Ако те са боядисани или украсени с клони, изсушени листа и цветя, те са истински привличащи вниманието.
Дори избраният от вас подарък да е в съществуващи кутии, като например последната кутия за обувки, изненадата е страхотна. Не на последно място, шалове и шалове могат да се използват за опаковане с въображение.