Кокосово масло, биологично здравно осигуряване Продукти за биологично земеделие

Кокосовото масло е екологична храна, особено питателна и незаменима във вегетарианската и сурово-веганската диета.

масло

Кокосовото масло е единственото растително масло, което има висока концентрация на наситени мастни киселини, което може да предизвика много положителни реакции, полезни за здравето. Неговите свойства се дължат главно на тези мастни киселини: лауринова, капринова и каприлова киселини. Те бързо се усвояват в организма и се превръщат в енергия, поради което кокосовото масло се препоръчва за хора, които искат да отслабнат и за спортуващи.

Нерафинираното, студено извлечено, органично кокосово масло е най-полезно, защото всички негови необикновени свойства остават непроменени.. Избрахме да направим производството в Шри Ланка, за да получим маслото както преди, чрез студено пресоване, чрез центрофугиране на кокосово мляко, получено от прясна органична каша. Точно както тогава, местните се изкачиха на върха на палмата, за да берат ядките.

Но преди да тръгнат, те се молят на духа на палмата да бъде защитен. Нашата философия е да представим на рафтовете на виртуалния магазин продукти, на които трябва да се доверим на първо място “, обясни Ciprian Stancu, основател на Republica Bio, единственият магазин, който продава изключително био продукти.

Съдържа 10% по-малко калории от другите растителни мазнини и повече, това масло е един от най-богатите източници на наситени мазнини, почти 90% от мастните киселини в кокосовото масло са наситени. Мастните киселини могат да имат терапевтичен ефект върху мозъчни разстройства като епилепсия и болест на Алцхаймер.

Кокосовото масло понижава холестерола, стимулира имунната система чрез полифеноли и естествени антиоксиданти, витамини А, С и Е, витамин К, желязо и калций, регулира метаболизма и храносмилането. Предпазва дори от опасни ултравиолетови лъчи, когато се прилага върху кожата преди излагане на слънце.