Кокосови бонбони
Кокосови бонбони - За Дядо Коледа и Коледа определено искате да разглезите гостите си с вкусни, добре изглеждащи десерти, но и доста лесни за приготвяне. Още повече, че имате под ръка някои продукти, които съкращават времето ви в кухнята. Ето нашите предложения за рецепти, които ще ви запазят в паметта на вашите гости!
За кокосови бонбони имате нужда от:
- 350 г бял шоколад
- 150 g кокосови люспи Dr. Oetker
- 4 супени лъжици разтопено масло
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция д-р Oetker
- лешници/бадеми/орехи (по избор)
- За декорация: кокосови люспи Dr. Oetker
Нарежете добре белия шоколад (можете да използвате и чипс от шоколад) и го сложете в купа, в марината, докато се разтопи, но без да го нагрявате прекалено. Оставете настрана, добавете разтопеното масло, хладкото и ванилията, включете ги много добре. Изсипете сместа върху кокосовите люспи, разбъркайте и оформете топчета с правилния размер. В зависимост от вкуса, можете да добавите орехови ядки, бадем или лешник към всеки от тях. Оваляйте ги в кокосови люспи и оставете да изстинат до готовност за сервиране.