Кокосови бисквитки (рецепта без масло) Laura Adamache
Пресни бисквитки с кокос, проста и бърза рецепта
Не мога да ви кажа колко са деликатни и вкусни кокосови бисквитки. Това е много проста рецепта и въпреки че не използваме масло, те са едни от най-пресните бисквитки, приготвени досега. Не пропускайте да ги изпробвате.
За закуска или за всяка сладка почивка, до кафе, чай или мляко, тези бисквитки ще бъдат обичани от цялото семейство. Особено малките ще харесат тези малки сладки чудеса с кокос!
Вчера направих тези бисквитки и вечер те бяха спомен, така че днес ги правя отново. В момента чакам фурната да се загрее, за да ги изпека.
Кокосови бисквитки, спомени от детството
В детството рядко ядем кокосови сладки, мама не може да понася и поради това не ни е правила кокосови сладки. Понякога ядях разточената торта, направена от баба ми, но и тя не харесваше особено вкуса на петела, така че с брат ми свикнахме без този вкусен вкус. Едва когато се преместих в къщата си, започнах да готвя кокосови ястия.
Тези бисквитки приличат на шоколадови лъжички, любимите ми бисквитки! В блога можете да намерите и рецептата за постни бисквити с портокали и бисквити с лимон, всеки има тази прекрасна глазура от пудра захар и пудра захар. Каня ви да ги опитате.
Тестото на тези крехки бисквитки трябва да е меко, но в същото време добре обвързано. Когато оформят бисквитките, те трябва да се свързват добре, да бъдат компактни, в никакъв случай прекалено сухи. Ако тестото излезе твърде сухо и не можете да оформите бисквитките, добавете още една супена лъжица мляко. Ако тестото е твърде мокро, е необходима още 1 супена лъжица кокосови люспи.
Най-нежните и вкусни кокосови бисквитки ви очакват да ги опитате. Рецепта за цялото семейство.