Кокошка; не е необходимо да поставяте тези храни в хладилника Food Powa
Всички ние сме склонни да прибираме цялата храна в хладилника с надеждата да я запазим по-дълго. Докато това е така за много храни, други напротив не обичат студа! Ето храните, които нямат място във вашия хладилник.
1. Сладкото
Всички вече са сложили сладкото си в хладилника. въпреки това, студът не се препоръчва, тъй като ще кристализира захарта и ще увреди вкуса на плодовете. По-добре е да го съхранявате при стайна температура. Нещо повече, бурканче конфитюр, което държите в хладилника, постепенно ще загуби вкуса си, допълнителна причина да го държите далеч.
2. Яйца
Често ги слагаме в хладилника си по навик, но не се налага. Те разговарят много добре при стайна температура, като когато ги купуваме в магазина, така че не се притеснявайте да ги прибирате системно в хладилника, всъщност е безполезно за яйцата.
3. Адвокати
Те са много модерни от известно време и въпреки това продължаваме да ги държим зле. Често се държат в хладилник, за да узреят по-бавно. Те ще имат много по-ароматен, ако се съхранява извън хладилника ви. Те също така ще узреят много по-добре при стайна температура.
4. Кетчуп
Много са тези, които държат място на вратата на хладилника, за да сложат бутилката си с кетчуп. Бутилката с кетчуп е по-добра в шкаф, отколкото в под на вашия хладилник. Наистина, студът го прави пастообразен и го губи вкуса си. Ще се запази много добре при стайна температура.
5. Консервирана риба тон
Отново, когато го търсите в магазин, той се прибира с консервите. Не е необходимо рибата тон да е в хладилника, а напротив ! Студът може да повреди консервната кутия и да направи продукта опасен за консумация.. Затова силно препоръчваме да го оставите в шкаф.
6. Кайсии
Това важи за много плодове като нектарини или праскови. Хладилникът разваля вкуса и забавя узряването на кайсията. Оттук и феноменът на безвкусните плодове. Затова предпочитаме да държим кайсиите далеч от студа на хладилника и да ги държим на стайна температура, както при търговеца на плодове и зеленчуци.
7. Туршии
Не без основание не можете да ги намерите в прясната секция на вашия магазин. Всъщност и те не се нуждаят от хладилно съхранение. Туршии няма да загубят вкуса си благодарение на оцета, в който се къпят. Можете да си позволите да ги държите в някой от шкафовете си.
8. Домати
Въпреки че е много рядко да намерите добри домати в супермаркетите, когато го направите, ги оставете извън хладилника. Наистина, съхраняването им в хладилника ги кара да загубят вкуса си. Склонни сме да мислим, че те биха могли да избухнат от студа, но не са.
9. Скъпа
Трябва да сте могли да го проверите сами. Медът, съхраняван в хладилника, е неизползваем. Всъщност захарта кристализира и това прави невъзможно консумирането, но и уврежда вкуса ѝ. За да запазите кремообразния мед с непокътнат вкус, най-добре е да го съхранявате при стайна температура.
10. Банани
Според няколко проучвания, бананите запазват хранителната си стойност по-добре, когато стоят на стайна температура. Бананите често се съхраняват в хладилник, за да забавят узряването им, но това също ги блокира и кара вкусовите им качества да изчезнат.
11. Краставицата
Подобно на много други зеленчуци от нашия списък, краставицата не е изключение от правилото. Когато се съхранява в хладилник, той губи вкуса си и месото му става по-малко твърдо. По-добре е да държите този зеленчук сред останалите, споменати по-горе, далеч от студа.
12. Моркови
Морковите са един от онези зеленчуци, които трябва да се пазят от студа, за да запазят всичките си предимства. Подобно на краставиците, морковите ще виреят много по-добре в стая, която е със стайна температура, проветрива и далеч от светлина. Хладилникът ще ги направи меки и не особено вкусни.
13. Шоколад
Независимо дали говорим за шоколад на прах или шоколадови блокчета, във всички тези форми шоколадът няма място в хладилника. Шоколадът наистина ще се оправи по-добър и много по-лесен за консумация, ако се съхранява в шкаф и ако е далеч от студа, който ще го втвърди.
14. Зехтин
Очевидно маслото не харесва студа, но ние продължаваме да го слагаме в хладилника. Той запазва свойствата си непокътнати, когато е поставени на сухо място далеч от светлина. Идеалната температура би била 18 ° C за зехтин, той ще бъде в перфектно състояние при стайна температура.