Която е перфектната супа срещу махмурлук
В него не ви е необходима наденица, но ще е по-добре да започнете с бульон: така се прави най-вкусната новогодишна супа от кисело зеле.
Много хора се кълнат в различни методи, когато става въпрос за храна, която лекува махмурлук. Който намери бъркани яйца, който намира хамбургери само в навечерието на Нова година, но логиката и медицината подсказват две важни неща за отровено и дехидратирано тяло: много течности, сол и захар. От този и дългогодишен опит се оказва, че най-доброто средство за махмурлук е купа с гореща супа. Може да е чиния с домашен бульон, но още по-добре е зелева супа от сърце или душа или възрастова супа.
Други места
Класическите възрастови супи не се състоеха от нищо, освен наденица, кисело зеле и сок от него, малко вода и заквасена сметана. Славянските сродни супи, руската щи или супата от полско зеле бяха малко по-сложни от това.

Всичко, от което се нуждаете, е включено Източник: Carpenter Bori
Те включваха и няколко вида месо, като свинско, както и супа от зеленчуци и понякога дори картофи. Те не винаги са били направени от кисело зеле, те също са били приготвени от сладко. Тази година приготвям подобрена, богата рецепта, която включва месо, зеленчуци, колбаси, пушено месо и зеле. Ако това не ги прави по-добри в навечерието на Нова година, тогава нищо.