Коя е най-добрата фа; изсушаваме кравите

селско стопанство
Храна
Селски
Изследвания и иновации
Безопасност на храните
Култури
Развъждане
Заобикаляща среда
Информация и ресурси
Организации, съвети и комисии

За да се присъедините към нас

Кой е най-добрият начин за изсушаване на кравите?

Основните цели на добрата програма за изсушаване са еднакви за всички крави - тя трябва да намали риска от мастит и да поддържа кравите удобни.

Един от най-често задаваните въпроси от производителите на всички семинари по мастит е кой е най-добрият начин да изсъхне крава. Производителите винаги искат да знаят дали кравите трябва да изсъхнат внезапно, както е препоръчано от изследователите в миналото, или по-постепенно, както често се случва в много ферми в Онтарио. Определянето кой метод на изсушаване работи най-добре във фермата не е лесно, тъй като има много други фактори, които могат да повлияят на честотата на мастит при кравите в ранна лактация. Контролираното проучване може да помогне за определяне на важни характеристики на метода на изсушаване.

Ефект от времето на затваряне на биберони

Последната информация подчертава значението на намаляването на производството на мляко преди изсъхване. В проучване на 300 крави в пет стада, изследователи в Guelph установяват, че затварянето на биберони бързо намалява значително вероятността от нови инфекции на гърдата по време на сухия сезон. Променливостта в степента на затваряне на биберони от крава на крава беше изненадваща. Чрез изследване на краищата на гърдите на тези крави всяка седмица в продължение на шест седмици след изсъхването, изследователите установяват, че над 50% от краищата на соските са затворени през първата седмица, но почти 25% остават отворени до шест седмици след изсъхване . Нивото на предварително суха продукция на мляко е най-важният фактор, влияещ върху скоростта на затваряне на биберони. Затварянето на биберони е по-бързо при крави с ниско производство. При крави, произвеждащи по-малко от 21 килограма мляко на ден, 70% от биберите са затворени през първата седмица. В случай на крави с висока производителност на мляко, само 43% от соските са били затворени през същия този период.

Като се вземе предвид въздействието на производството на мляко върху затварянето на зъбите, това изследване ясно показва връзката между значението на намаляването на производството на мляко за намаляване на новите инфекции на гърдата.

Човек може лесно да намали производството на мляко, като направи промени в диетата. Изследванията и практическият опит показват, че е възможно да се намали производството на мляко преди изсъхване, или чрез намаляване на консумацията на сухо вещество от кравата или чрез енергийна плътност на дажбата.

Друг начин за намаляване на производството на мляко е да се промени честотата на доене преди изсъхване, но това може да окаже влияние върху мастита. В проучване в Охайо на 285 крави в пет стада, процентите на мастит са сравнени от крави, доени два или три пъти на ден до края на лактацията, и от крави, доени веднъж дневно през всичките седем дни, преди да изсъхнат. В случая, когато кравите са били доени веднъж на ден, производството на мляко е намаляло с приблизително 30%, така че кравите са дали около 13 kg на сухо, в сравнение с 18 kg за непрекъснатата доене. За кравите, които са били в първата си лактация, прогресивното изсушаване намалява степента на мастит с 3,5 пъти по време на следващата лактация, докато при многоплодните крави степента на мастит се увеличава с 2,8 пъти. Ползата от намаляването на производството на мляко при по-възрастни крави изглежда е скрита от други фактори, причиняващи мастит, специфични за тази група. Методът на изсушаване може да не е толкова важен, ако в стадото има други рискове от мастит.