Кой ще готви за Германия в бъдеще? Асоциация на немските готвачи
Германският национален отбор от готвачи се реформира. В края на април 14 кандидати се събраха в Берлин, за да се представят лично и да научат повече за философията и посоката на новия национален отбор.
„Всеки, който кандидатства за място в националния отбор на готвачите, може да готви, няма съмнение за това“, подчерта мениджърът на екипа Рони Пицнер в поздрава си и приветства жена и тринадесет мъже на уводния кръг в хотел Hilton Berlin. Кандидатите бяха от цяла Германия и имаха при себе си примери за своето кулинарно изкуство. „Особено съм впечатлен от това колко много мислиха участниците по отношение на съставките и ефектите на отделните храни“, каза Пицнер. Главните готвачи искаха храна за предястия или предястия и основни ястия, както и петифури или пралине и десерти от кандидатите в сладкарницата - всичко това на тема „здравословно хранене“.
В допълнение към кулинарните идеи, срещата беше преди всичко за лично опознаване и факти за екипа. Боб Ханинг, който бе на кратко посещение при готвачите, знаеше как духът на отбора може да повлияе на успеха на отбора. „Точно толкова важен, колкото и победата, е начинът, по който се стигате заедно“, подчерта управляващият директор на Füchse Berlin и вицепрезидент на Германската федерация по хандбал.
Рони Пицнер също направи паралели със спорта: Той говори за принципите, очакванията си от отбора и значението на здравословното хранене. Защото за първи път германски национален отбор от готвачи в бъдеще ще поставя всички дейности на състезания, изложби и изяви под ясен кулинарен девиз.