Кой се нуждае от детокс Le Devoir
Емили Фоли-Бойвин
Вместо да се откажат от тютюнопушенето, да упражняват или да ядат повече плодове и зеленчуци, след празничните бомби, добронамерените хора се обръщат към „детоксикиращи“ продукти и лекарства, в търсене на лекарство, което ще „отпуши черния им дроб“ и „ще елиминира токсините“. Изрази, чувани по няколко пъти на ден от фармацевта Оливие Бернар.
„Но отпушването на черния дроб всъщност не е нещо, което можете да направите“, казва здравният специалист. И по отношение на елиминирането на „токсините“ и „натрупаните в организма отпадъци“, авторът на блога за хумор Le Pharmachien, в който използва знанията си, за да популяризира и разграничи „истинското от фалшивото Здравословно, си драска главата. Тъй като органите не се затрудняват да вършат тази работа, дори и след 10 дни диета с пенливо вино, коктейлни колбаси и бабини понички. "Но идеята за детоксикация е толкова дълбоко вкоренена в съзнанието на хората, че им е трудно да разберат, че тази концепция не съществува", казва фармацевтът, който е доволен, че тази нова тенденция на скептицизъм квалифицира това псевдолекарство.
Концепцията за детоксикация „е много стара [...], защото се отнася до религиозната идея за Великия пост и постното ядене, [концепция, която] се е пресичала с времето“, обясни семиологът Мариет Даригранд пред списание „Мадам Фигаро“. Тази идея идва в момент, когато потребителите са по-наясно със замърсителите в околната среда и предпазливи от генетични манипулации и преработени продукти, които поглъщат.
Лекарство за всички сосове
Днес няколко спа центъра предлагат програми за детоксикация на тялото. Рецептите за зелен сок изобилстват в мрежата, чайове, течни диети, билкови капсули с надпис „детокс“ се предлагат на пазара с обещанието да загубят 10 килограма за няколко дни, „да се енергизират“, да намалят апетита, да обновят метаболизма му. Толкова много продукти и начин на живот, маркирани с печат „детоксикация“, изобилстват и изглеждат в очите на потребителя като решение за нарушения на храносмилането или съня, липса на енергия, подуване на корема.
"Detox изглежда е отговорът на всички болести, а в действителност не е така", признава Дейвид Коте, съосновател и президент на Crudessence, базираната в Квебек компания за живо и не готвене. Това контрастира с 30-дневната детокс, рекламиран на уебсайта му, програма, която „прочиства тялото ви чрез терапевтично хранене“. И той веднага разпознава противоречието. „Тази година ще сменим името, защото думата„ детоксикация “предполага, че тялото е мръсно и трябва да се почисти. Телата ни не са мръсни. Но има смисъл да си даваме почивка от време на време “, отбелязва той.