Кой хляб избирам за сутрешния си тост Top Santé

тост

Тъй като не е задължително да имате пресен хляб на масата си всяка сутрин, сухарите и други шведски хлябове са идеални за балансирана закуска. Фокусирайте се върху характеристиките на всеки.

Какво е това ? Тънки хрупкави препечени филийки, направени по „класически“ рецепти, с брашно (ръжено, пълнозърнесто ...), мая и сол, точка. Например, 1 „автентична“ Wasa = 10 g и 35 кал.

Най-много: Богати на зърнени брашна (цели овес, ръж, пшеница.), Дори на трици и люспи, в зависимост от рецептите, тези сандвичи са особено богати на протеини и фибри (14%!), И с ниско съдържание на захари. Техният гликемичен индекс е особено нисък (35 за Wasa "фибри". "Без захар или добавена мазнина, това е най-добрият вариант, когато става въпрос за заместване на хляб", подчертава Беатрис Марко, диетолог-диетолог. Добре със сирене, пушена риба ...