Кой е по-добър многокомпонентен протеин или отделни протеини Nutri-Plus
Суроватка, казеин, соя, ориз: кой протеин най-добре подпомага изграждането на мускулите? Трябва ли аз отделни видове протеини или по-скоро Многокомпонентен протеин предпочитате? В нашия блог ви запознаваме с предимствата и недостатъците на различните протеинови прахове.
Защо така или иначе се нуждая от протеин на прах?
Протеиновите прахове не се използват само в силовите тренировки за подобряване на Изграждане на мускули но също така и по време на диета, за да се предотврати разграждането на мускулите и да се увеличи ситостта. Затова мнозина прибягват до протеинов прах. Многокомпонентният протеин е особено популярен, защото съчетава предимствата на различните видове протеини.
Многокомпонентни протеини или отделни протеини: Как се различават различните протеинови прахове?
На първо място, протеиновият прах може да бъде разделен на животински и растителни протеини според източника на протеин. Веган протеин на прах често се основава на Соев, грахов и оризов протеин. Тъй като предимно идват животински протеинови източници Мляко (суроватка и казеин) или яйчен протеин за използване. Протеиновите прахове също се различават по отношение на съдържанието на протеини (в зависимост от това дали се използва например протеинов изолат или концентрат) и протеин качество от съдържащия се протеин (биологична стойност). Освен това много прахове са съставени от различни протеини. За т.нар Многокомпонентни протеини говори, че човек може да използва положителните свойства на различни протеини. В допълнение, аминокиселинните спектри на различни видове протеини се допълват взаимно, така че биологичната стойност на многокомпонентните протеини обикновено е значително по-висока от тази на отделните протеини.
Животински или растителен протеин?
Както растителните, така и животинските протеини насърчават изграждането на мускули и подпомагат тренировките ви. Погрешното схващане, че протеинът от растителни източници е по-лош, не може да бъде потвърдено в проучвания. Напротив: от екологична и здравна гледна точка растителният протеин е дори значително по-добър. Според проучвания животинският протеин води до по-висок риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания или рак. Можете да намерите повече по тази тема в блога ни "Изграждане на мускули: животински или растителен протеин?"
Протеин на прах: Най-често срещаните видове протеини
Животински протеини
суроватка (Английска суроватка) е една от най-популярните суровини за протеин на прах. Относително високата биологична стойност (104-110) и високото съдържание на BCAA говорят в полза на източника на протеин. Суроватъчният протеин също се абсорбира бързо от червата, така че мускулите могат бързо да бъдат снабдени с аминокиселини след тренировка. Това обаче означава също, че ефектът на насищане на суроватъчния протеин е доста нисък. Така че, ако искате да отслабнете преди всичко и да използвате засищащия ефект на протеина, за да го направите, трябва да използвате друг протеинов прах. Други недостатъци на суроватката са, че тя е протеин Лошо храносмилане и Кожни проблеми може да причини.
Казеин
Казеин съставлява по-голямата част от млечните протеини с 80%. За разлика от суроватъчния протеин, той се абсорбира по-бавно и следователно засища по-дълго. Недостатъкът на казеина е, че протеиновата фракция не се понася добре. Ако имате непоносимост към лактоза, казеинът дори трябва да се избягва напълно. Освен това казеинът често е скъп. Биологичната стойност на млечния протеин е 77.
Яйчен протеин
За яйчен протеин (албумин) говори за високата му биологична стойност и добрата съвместимост. Вкусът му обаче е горчив и затова се използва почти изключително в многокомпонентни протеини.
Растителни протеини
Най-популярните растителни протеини са соевият, оризовият и граховият протеин. Голямо предимство на растителните протеини е, че протеиновият прах обикновено е такъв добре се понася воля и без холестерол са. Използват се също протеини от слънчоглед, лупина, пшеница, коноп и ядки. Растителните протеини често се комбинират като многокомпонентни протеини, за да се увеличи биологичната стойност.
Соев протеин
Соев протеин също така бързо се абсорбира от тялото (подобно на суроватката) и следователно е идеален за тласкане на мускулния растеж след тренировка. Протеинът също има много висок дял на глутамин. С биологична стойност 84, соевият протеин по нищо не отстъпва на своите животински конкуренти. Освен това соята се понася много добре и съдържа много здравословни съставки (напр. β-конглицинин). Комбинацията от соя и зърно (напр. Пшеничен протеин, както в нашия многокомпонентен протеин 3K) дори постига биологична стойност над 100.
Оризов протеин
Оризовият протеин също е лесно смилаем и идеален за хора с непоносимост към храна. Биологичната стойност е 83. Оризовият протеин съдържа големи количества от разклонена верига аминокиселини (BCAA) изолевцин и валин.
Грахов протеин
Грахов протеин се получава от жълт грах. Той е особено богат на лизин и аргинин. Оризът и граховият протеин често се предлагат заедно като многокомпонентен протеин. Двата аминокиселинни спектъра се допълват перфектно. Комбинацията от бобови растения и зърнени култури дава биологична стойност над 100 и по този начин бие животинския суроватъчен протеин. Изследванията също така показват, че граховият протеин насърчава растежа на мускулите в същата степен като суроватъчния протеин, но също така е по-сит от суроватъчния протеин.
Заключение: разчитайте на многокомпонентни растителни протеини!
От екологична и здравна гледна точка всичко говори в полза на растителния протеин на прах. Но те по никакъв начин не отстъпват на алтернативите на животните по отношение на техния ефект върху мускулния растеж и ситост. Това се доказва от множество проучвания. Многокомпонентният протеин е изгоден, тъй като обикновено има значително по-висока биологична стойност от отделните протеини. Ако искате да подкрепите обучението или диетата си, трябва да използвате многокомпонентен протеин на растителна основа. Идеалната комбинация от бобови растения (напр. Соя и грах) и зърно (напр. Пшеница и ориз). Многокомпонентният протеин е идеален за хора с непоносимост към соя или пшеница Ориз и грах в.