Кой е най-здравословният сок
От прясно изцедени сокове е трудно да се назоват най-полезните или най-вредните, тъй като всеки човек се нуждае от свой собствен комплекс от витамини и минерали, въз основа на това, той избира сока. Някой се нуждае от повече от един витамин, някой друг. Като цяло смятам, че най-полезна е смес от сокове, плодове и зеленчуци. Това наистина е най-полезният сок, в който единият допълва другия. И най-добре от местните плодове и зеленчуци.
Най-здравословният сок е този, който сте приготвили сами, в идеалния случай това е прясно изцеден сок, който трябва да се изпие веднага.
Прясно изцеденият сок се различава значително по вкус от сока в магазина, не е толкова сладък, но съдържа просто склад от ползи и витамини.
Такива сокове могат да бъдат направени от плодове (ябълки, круши, сливи), плодове (грозде, череши, малини) и зеленчуци (моркови, домати, целина).
По-добре е да пиете този сок сутрин - това е чудесно начало на работния ден.
Всички плодови и зеленчукови сокове са полезни, особено ако правите сами.
Магазинните сокове не си струва да се доверявате, независимо как казват, но все пак съдържат консерванти, ако сокът е направен от ябълка, морков или портокал. освен ако няма срок на годност 12 месеца, разбира се не, така че там се добавят консерванти.
Прясно приготвен сок със собствените си ръце, може да се съхранява в хладилник 1-2 дни, това е, което трябва да пиете.
Соковете снабдяват тялото с минерали, ензими, както и с растителни пигменти, както и с танини и етерични масла. Соковете са източник на витамини. Включването на сок в диетата намалява риска от рак на храносмилателната система.
Гроздовият сок е диуретично отхрачващо средство. Съдържа лесно смилаеми въглехидрати, органични киселини, минерали, витамини. Гроздовият сок влияе върху работата на сърдечния мускул, а също така има слабително действие. Полезно при някои заболявания на бъбреците, черния дроб и белите дробове.
Портокалов сок - съдържа голямо количество флавоноиди, които предотвратяват развитието на рак. Стимулира апетита, укрепва нервите, а също има тонизиращо антисептично действие. Портокаловият сок с пулп е с високо съдържание на разтворими фибри, което увеличава чревната подвижност и помага за предотвратяване на запек. Пиенето на прясно изцеден сок на закуска доставя на организма витамини