Кои са новите страни производителки на чай

големина производител

Големите региони за производство на чай, страните от Азия са емблематични за тази хилядолетна напитка, на която те са люлката. Чаят обаче се култивира и в други части на света. Днес ви водим в Кения, Турция и Аржентина, за да откриете нови страни производители на чай !

Кения, третият по големина производител на чай в света

Често малко свързана с отглеждането на чай, Кения въпреки това е един от най-големите производители на чай в света. Третият производител в света през 2012 г., той е водещият производител на чай в Африка.

Въведено от британците в началото на 20-ти век, производството на чай бързо се разраства и се превръща, заедно с кафето, в един от основните източници на доход в страната. Често намиращи се в планинските или планинските страни, чаените растения също присъстват главно в западната част на страната между езерото Виктория и планината Кения, чийто климат е подходящ за отглеждане на чай.

Малък производител на зелен чай (10% от производството му), Кения, от друга страна, предлага черни чайове с дървесни нотки и чиито листа имат особеността да са много тъмни. С голямо производство на черен чай, Кения отглежда добре познати чайове като плътния и кръгъл от плантацията Marynin.