Кои са 10-те най-богати на мазнини храни блог Ерик Фавр

10-те

Със сигурност въглехидратите са основните източници на гориво за мускулите. Но това не означава, че трябва да пренебрегваме липидите. Липидите играят важна роля в организма, само за да споменем например, че ограничават употребата на гликоген. Следователно те спестяват енергиите, които трябва да се изразходват по време на продължителни физически дейности. Но на първо място, какво представляват липидите? Какви са другите му роли в тялото? И накрая, кои са 10-те храни, най-богати на мазнини? Тази статия ще отговори на тези въпроси.

Какво представляват липидите ?

Липидите са мастни киселини. Има 2 вида мастни киселини. Основни мастни киселини, които тялото не може да синтезира, като омега 6 (линолова киселина) и омега-3 (алфа-линолова киселина) и несъществени мастни киселини. Незаменимите мастни киселини играят важна роля в клетъчните мембрани на тялото. Липидите участват много в правилното функциониране на тялото, т.е. в няколко жизненоважни функции.

Какви са ролите на липидите в организма ?

Те заемат много роли:

  • Структурна роля: липидите, по-специално ненаситените мастни киселини, са основните съставки на клетъчните мембрани и клетките на нервната система. Те също така помагат да се осигури пластичността и еластичността на кожата, тъй като те са клетките на дермата. Те също така защитават органите като амортисьори.