Кои гъби могат да ядат кучета DipthDesign магазин за нашийници за кучета
В тази публикация днес ще изясним дали кучетата имат право да ядат гъби и кои сортове са здравословни. Ще научите и най-важните лечебни ефекти на гъбите за вашето куче. Има много различни видове гъби. Някои от тях, като Вече добре познаваме гъбата и я подготвяме за ядене в различни варианти, докато други са отровни. 🍄
Гъбите са не само съставка в много вкусни рецепти, те също така съдържат много здравословни активни съставки, които имат положително въздействие върху здравето на хората и животните. Така наречените лечебни гъби или лечебни гъби се използват за лечебното им действие от хилядолетия. Като нова суперхрана за кучета тук е популярна и азиатската лечебна гъба.
Гъби за кучета?
Гъбите всъщност се състоят от огромна, подземна мрежа, наречена мицел. Кореноподобните сплетения могат да бъдат огромни и много стари. Те образуват малки месести плодови тела, които познаваме като гъби от гората или супермаркета. Частта от гъбичките, която може да се види над земята, е сравнително малка и е под 10% от общата подземна гъба.
Гъбите трябва постоянно да се защитават от заобикалящата ги среда и следователно са разработили много ефективна имунна система. Клетките на гъбички са способни да абсорбират и разграждат естествените вещества. Ето защо те имат много ценен, детоксикиращ ефект върху хората и животните като кучета и котки. В същото време обаче те са и много чувствителни към замърсяване на околната среда и радиация.
Гъбите съдържат много важни хранителни вещества, уникални антиоксиданти, както и пробиотици и храносмилателни ензими. Те имат високо съдържание на L-ерготионеин, селен и бета-глюкани.
Уникални антиоксиданти в гъбите
Антиоксидантите са биологично активни растителни вещества, които поддържат тялото и имунната система в защита срещу свободните радикали. Те предпазват тялото и клетките на кучето, особено очите, черния дроб, бъбреците и червените кръвни клетки, от оксидативен стрес. Този оксидативен стрес непрекъснато се причинява от всички видове токсини от околната среда като Изгорелите газове могат да ускорят стареенето на клетките. С помощта на антиоксиданти клетките могат да се борят с този стрес и да остаряват по-бавно.
Затова е важно да си ги набавяме с храна, защото тялото не може да ги направи само. Добре известни източници на здравословни антиоксиданти и полифеноли с антиоксидантни растителни вещества са пресни боровинки или зелен чай и грозде (семена).
Уникалните антиоксиданти на гъбите се намират изключително в плодовите тела на гъбите и в мицела. Те могат да работят в цялото тяло и митохондриите в клетъчните ядра на кучето. L-ерготионеинът е съдържащ сяра протеин, който се синтезира само от гъбички и микобактерии в почвата.
Растенията поемат L-ерготионеин от почвата през корените си. Тревни животни като Кравите могат да го приемат от растения, съдържащи ерготионеин.
L-ерготионеинът остава в тялото много по-дълго от другите антиоксиданти. Следователно, той е в състояние да защити по-добре клетките на кучето от увреждане на свободните радикали. Със съвременните методи на отглеждане и честата употреба на химически торове и унищожители на плевели, здравите гъбични сплетения в полетата и почвите са намалели значително. По този начин общото количество ерготионин в храната също е намаляло.
Храносмилателни ензими на гъби
Гъбите съдържат важни ензими, които подпомагат храносмилането. Тези пробиотици помагат на храносмилането на кучето, като оформят чревната флора на кучето по такъв начин, че добрите чревни бактерии да се чувстват комфортно там. Здравето и храносмилането на червата на кучето са свързани и повлияни от имунната функция. Червата е най-голямата площ в тялото, където имунната система на кучето трябва да бъде преодоляна от натрапници. Следователно най-важното за здравата имунна система е стомашно-чревният тракт на кучето да е здрав.
Гъбите съдържат важни ензими, които имат различни функции в храносмилането. Ензимът протеаза е отговорен за храносмилането на протеините и чрез своето действие прочиства кръвта на кучето от излишните протеини. Ензимът липаза помага за смилането на мазнините, ензимът амилаза помага за разграждането на нишестето до захар и осигурява на кучето енергия.
Гъбите също съдържат целулаза, която помага за разграждането на фибрите и насърчава редовното храносмилане и здравето на червата. Тези храносмилателни ензими, които се съдържат в самите гъби, насърчават смилаемостта и усвояването на въглехидратите и протеините в тялото на кучето. И тъй като гръбнакът на гъбите е направен от несмилаем материал, те са в състояние да издържат на тежките, киселинни условия на стомаха на кучето.
Какви гъби кучетата могат да ядат?
Ядливи гъби
- Гъби
- Манатарка
- Стриди гъби
- Лисички
- и всички сортове, които също са подходящи за консумация от човека.
Жизненоважни и лечебни гъби
- Шиитаке
- Майтаке
- Рейши гъби
- Лъвска грива
- Царска тръба
- Кордицепс
Гъбите винаги трябва да се готвят за кучето или да се дават като чай. Моля, започнете с малки количества и не давайте твърде много, особено на лечебните гъби. Поради горчивия вкус много кучета не харесват особено гъбите, така че те могат да се добавят към храната като бульон или сос.
Тези, които не могат да използват пресни гъби, трябва да вземат сушените продукти от супермаркета. Моля, уверете се, особено с гъби, че ги купувате в биологично качество за вашето куче. Това е важно, тъй като гъбите абсорбират замърсителите много добре и следователно могат да бъдат по-замърсени от другите храни. Ако купувате необработени продукти, можете да сте сигурни, че в тях няма вредни вещества и че все още можете да извадите колкото се може повече от тях от кучето.
Пресните продукти трябва да бъдат предпочитани пред гъбния прах, екстрактите, капсулите или таблетките, защото те могат да съдържат ценни растителни вещества, които вече не могат да бъдат ефективни в преработения продукт. Възможно е също така готовите гъбни продукти да са с твърде високи концентрации за кучето. Това може да претовари имунната система. Ето защо, най-добре е да използвате пресни продукти за кучето, това е по-лесно и обикновено по-евтино.
Събирайте гъби за самото куче
Ако искате да събирате гъби за себе си и кучето си, определено трябва да придобиете добри знания и опит с гъбите. За начинаещи и неопитни потребители може да бъде много опасно да ядете гъби, които сте си набрали сами, без двойна проверка. Така че, ако искате сами да събирате и ядете гъби или да ги дадете на кучето си, винаги имайте контролен център за събрани гъби, потвърдете, че те са годни за консумация! Най-добре е винаги да проверявате с няколко очи какво попада в чинията или в купата на кучето, за да предотвратите ненужно отравяне.
Гъбите, събрани от гората, също могат да съдържат замърсители и следователно трябва да се хранят само с голямо внимание. Предлаганите в супермаркета пресни или сушени гъби са по-безопасни за вашето куче, тъй като повечето от тях са с един произход и понякога се проверяват за вредни вещества.
Здравословни ли са гъбите за кучета?
Много собственици на кучета и котки са забелязали с гъби за своите животни, че животните са спечелили повече сила, жизненост и по-лъскава козина. Също така се казва, че е много полезно за храносмилането. Дадени като лек за детоксикация на органите и регулиране на имунната система, мнозина са имали добри преживявания с него.