Когато зеленчуците са вредни за здравето • Reader s Digest

Като цяло трябва да консумирате колкото е възможно повече, но в някои случаи само между другото

  • зеленчуците

Свързани статии

Киселини в стомаха
Все още неидентифицирано вещество в доматите и продуктите на основата на домати може да причини киселинен рефлукс. Ако имате симптом на това (като киселини в стомаха), пропуснете го за 2-3 седмици от диетата си, за да видите дали това ще ви накара да се почувствате по-добре. В противен случай можете също да облекчите проблема със следните методи.

Прием на антикоагуланти
Ако приемате антикоагуланти, важно е приемът на витамин К да е постоянен. Това е така, защото внезапното увеличаване на приема на витамин К намалява ефективността на лекарството. Понякога това също означава, че е важно да консумирате зеленчуци равномерно, тъй като получавате по-голямата част от витамин К от този източник. Опитайте се да ядете подобно количество зеленчуци всеки ден! Ако особено харесвате зеленчуци с високо съдържание на витамин К (като брюкселско зеле, манголд, спанак, синапени листа, цвекло): не консумирайте повече от половин чаша на ден и за предпочитане в същото се провежда навреме!

Ако вече сте имали камъни в бъбреците
Всеки пети човек, който е имал бъбречни камъни на основата на калциев оксалат (който между другото е един от най-често срещаните видове камъни в бъбреците), също е имал високи нива на оксалат в урината си. Ако вече имате камъни в бъбреците, може да искате да ограничите приема на храни, богати на оксалат. Те включват ревен, спанак, цвекло (цвекло) и зеленчуците на последното. Знаеше, че лимоните са добри срещу камъни в бъбреците?