Когато приемът на храна се превърне в мания Какво е орторексия
Веган, вегетарианец, ниско съдържание на въглехидрати, на гладно или диета. Също така тествахме някои от гореспоменатите форми на хранене за вас, защото що се отнася до уелнес, единият или другият от тези термини стана незаменим. Говорим за суперхрана или здравословна и балансирана диета. Но какво да правим, когато хранителното поведение се превърне в мания?
Главата яде също!

Това здравословно ли е?
Храната трябва да е здравословна и вкусна
Какво е здравословна диета?
Със сигурност е добре да се храните здравословно. Защото също е факт, че затлъстяването се увеличава в нашето общество. Това също увеличава броя на различните заболявания. Но от време на време трябва да почерпите тялото си с нещо. Защото мазнините и въглехидратите в крайна сметка също са необходими. Както винаги, магическата дума е в мярка. В крайна сметка всички мисли не трябва да се въртят около храната.
Fitfood?!
Хората с този тип - да го наречем хранително разстройство - прекарват много време в получаването на правилната храна, мислят много за това какво ядат и може би създават и менюта. Често вкусът вече не играе роля, става въпрос само за съдържанието, предполагаемия здравословен фактор на храната. Ако орторектикът греши (което вероятно е рядко), тогава този човек е измъчван от чувство за вина. Между другото, грях е всичко, което не изглежда полезно за здравето, напр. Бърза храна, сладки напитки или сладкиши. За съжаление хората, които страдат от такава клинична картина, често просто не могат да разпознаят кое е здравословно и преди всичко балансирано. Орторектиците са заявили, че те са напр. хранени само с плодове. Подобна диета в крайна сметка може да доведе до реални симптоми на дефицит.
Какво е орторексия?
Все повече хора страдат от орторексия
Терминът за този тип хранителни разстройства е измислен едва през 1997 г. Клиничната картина не е нова. Броят на засегнатите хора обаче се е увеличил поради външни влияния като Скандалите с храни, заболявания, затлъстяване и др. Се увеличиха. Думата орторексия идва от гръцки (както някои други термини). Състои се от два термина. В превод това означава Орто = правилно и орексис = апетит. Доктор Стивън Братман използва термина орторексия за първи път. Въпросният лекар също е разработил тест за опасност. Изброихме въпросите от неговия тест по-долу. Според неговата оценка всеки, който може да отговори с „да“ на повече от три въпроса, е изложен на риск.
- Мислите ли за диетата си повече от три часа на ден?
- Ако планирате храненето си няколко дни предварително - има план за хранене?
- Били ли сте по-строги със себе си напоследък, що се отнася до вашата диета?
- Самочувствието ви се повишава чрез консумацията на „здравословно“ хранене?
- Не обичате ли да ядете навън - от страх да не ядете грешни храни?
- Чувствате ли се виновни, че ядете грешни храни?
- Радва ли ви и имате ли „добро“ контролно чувство, когато се храните „здравословно“?
- Най-важното за вас за вашата храна - фокусът не е върху вкусното, но основното е здравословното?!
- Имали ли сте наскоро чувството, че хранителните ви навици ограничават качеството ви на живот?
- Наскоро ли се отказвахте от храна, която харесвате - но не изглежда здравословна?
За хората с орторексия това може да се сравни с някаква религия. Защото често тези хора се опитват да убедят и други хора в този тип диета. Тъй като вярата в собствената „форма на хранене“ естествено играе основна роля тук.
Разбира се, в Германия вече има консултативни центрове за тези хора. Въпреки това, както при другите хранителни разстройства, тези хора често не успяват да осъзнаят, че страдат от разстройство. Помощ и съвети могат да бъдат намерени и в Интернет напр. тук.
Още по-интересни статии за храненето: