Когато ледът не се излее в главата, той се яде; Спортен диетолог Др
Новата интернет мода, наречена „Предизвикателство с ледена кофа“ ми напомни за две странни ситуации на хранене, включващи „скандални“ кубчета лед.
1) Ако сте чували за хора, проявяващи a необичаен апетит за лед, Е, те може да страдат от „пагофагия“. Това е особена форма на синдром на Pica, заболяване, което се проявява в необходимостта да се ядат странни неща без хранителна стойност. Но нека не се страхуваме, само един на 23 милиона души страда от този синдром.

Ако мислим, че хората с диагноза Пика могат да имат много сериозни кулинарни желания, като поглъщане на камъни, гъби, пръст и т.н., вероятно дъвченето на лед не изглежда толкова лош навик. Трябва обаче да се отбележи, че според проучванията пагофагията е свързана с дефицит на желязо. С други думи, необходимостта от гризане на лед трябва да се разглежда като алармен сигнал за бъдеща желязодефицитна анемия. За да се противодейства на тази странна зависимост, е необходимо да се ядат храни, богати на витамин В (насърчава производството на червени кръвни клетки) и витамин С (помага за усвояването на желязото в организма).
2) Ледена диета започва с идеята, че тялото ще изгори много калории, за да загрее погълнатите кубчета. „Ледената диета“ е създадена от гастроентеролог от САЩ Брайън Вайнер, който твърди, че е приложил тази диета върху собственото си тяло.
Уайнър казва, че изяждането на половин килограм лед на ден ще засили метаболизма ви и ще изгори 117 калории на ден. Заинтригуван от твърденията на Вайнер, друг специалист на име Андрю Цимерман Джоунс направи някои изчисления и доказа, че тази диета всъщност не си заслужава усилията. За да изгорим 3500 килокалории, тоест да загубим половин килограм, трябва да консумираме 30 килограма лед. Или това определено не е дейност, която си заслужава усилията. През това време е по-добре да спортуваме.
Вайнер също твърди, че като ядем лед, се чувстваме по-сити. Но същия резултат може да се получи, ако ядем пълноценни храни.
Нещо повече, диетологът Elisa Zied атакува теорията на Weiner и твърди, че теглото, което ще успеем да загубим по време на ледената диета, най-вероятно ще бъде върнато на място, след като спрем диетата.
Не само усилията за спазване на такава диета са прекалено големи за резултатите, които тя предлага, но The Ice - Diet може да се окаже много опасни за здравето:
- Първо от възпаленото гърло и зъбите, което може да причини (знаем, че зъбите не се държат добре, когато попаднат на нещо студено).
- Тогава, поради огромното количество вода (в крайна сметка какво е лед, ако не вода в твърда форма?), Чрез прекомерно уриниране ще загубим редица основни хранителни вещества за тялото: натрий, калий, магнезий.
- Или, още по-лошо, можем дори да достигнем хипотермия: след продължително излагане на ниски температури тялото няма да се справи и ще достигне спад в температурата ни под 35 градуса по Целзий.
"Ледената диета" можете да изтеглите безплатно от тук. Вижте също списък с абсурдни диети.
Призовавам ви да не си изсипвате кубчета лед върху главата, нито да ги дъвчете, нито да ги използвате при диети. Те изглеждат по-полезни в лимонада или чай, тъй като те все още са изгорени навън.
Може да се интересувате и от тези теми: