Когато; хранителната алергия нарушава ежедневието на; дете - Maman Vogue
Във Франция все повече деца развиват хранителна алергия. От сега нататък 8 до 10% от тях са обект на специална бдителност у дома, детската стая или училището. Защото, ако не внимаваме, лактозата, глутенът, яйцата, бобовите растения могат бързо да превърнат ежедневието им в ад ! Постоянен стрес за някои родители, които жонглират между етикетите за дешифриране, индивидуалните ястия за приготвяне и антиалергичните лекарства за прилагане. Од разказва историята на дъщеря си Марга, алергична към бобови растения.
Семейна земя
" Алергичното поле е много присъщо и важно в семейството ми. Тъй като съм бил алергичен към фъстъци от много малък, имах ангиоедем, когато бях на 23, заради фъстъци! Следователно осъзнавам темата и съм относително бдителен с децата си. Първите симптоми на дъщеря ми, Margaux, се появи около 3-годишна възраст. Пъпки около устата и очите, леко подуване, силна умора. Антихистаминът Aerius стана наш най-добър приятел! Протестите ставаха все по-големи и отне няколко месеца, за да се открие причината. Опитваше се: всичко ставаше подозрително! ". Защото това често е проблемът: алергичните реакции не винаги са незабавни. Някои може да се появят късно. И не е лесно да си спомните каквато и да е храна, приета през последните 48 часа !
Медицинска диагноза
За да е сигурна, Ауд заведе дъщеря си да я види алерголог, извършил поредица от кожни тестове. "Тестът за убождане" се състои от поставяне на различни капки алергенни храни (фъстъци, бреза, риба и др.) на равни интервали върху ръката. Лекарят ги кара да проникнат, като пробожда кожата с фина игла през всяка капка. Ако пациентът е алергичен, реакцията е незабавна. „В момента, в който лекарят направи експеримент с истински грах, ръката на Марга започна да се подува. Тестът е положителен и след това е потвърден от кръвен тест за точно измерване на количеството IgE * (съкращение от имуноглобулини Е, антитела, които участват в алергии) специфични. Получихме диагнозата без изненада: дъщеря ни е алергична към бобови растения ! ".
PAI на място
Независимо дали в детската стая или в училище, трябва да се създаде индивидуален проект за прием (PAI), за да се избегне алергия. Само с една грижа: нулев риск. „Алергията на Margaux изглеждаше доброкачествена и не особено инвалидизираща, но това не беше така в столовата, където грах, леща или нахут се сервират през ден! Писмо от алерголога в подкрепа, неговото училище започна с създаването на Пълен PAI. Трябваше да й носим храна всеки ден, а тя обядваше сама, за да избегне риска. Тази забрана, която продължи три месеца, го беляза много, както и ние! Беше малко отгоре! За щастие след разглеждане на досието му, училищният лекар най-накрая олекоти протокола. Оттогава тя яде обяд с всички, без да е необходимо да носи храна, а алергените не й се сервират. Някои дни обядите му са леки, защото училището не предлага алтернативно меню ".